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cialde, Gnocchi spinaci Prova Cuoco

Cialde di parmigiano con fonduta e pomodoro fresco 

Pomodoro freschi e fonduta sono i due ingredienti adatti per la preparazione di un piatto perfetto per l’estate che può

Categorie News Gastronomia
Calzone cipolle Menù Benedetta

Calzone con verdure estive

Ecco la ricetta di calzone estivo veramente squisito da preparare soprattutto in occasione della bella stagione: il calzone con le

Categorie Ricette Pane, Pizza
pesto, cheesecake , patè di olive, baccalà fritto olive nere secondo piatto sfizioso

Cheesecake salata con capperi, pomodori e olive

Capperi, pomodori secchi e olive sono semplicemente perfetti come ingredienti per la preparazione di una squisita cheesecake salata: ottima da

Categorie Ricette Creative
acciughe

Sfoglia salata con le acciughe e la mozzarella

La sfoglia con le acciughe è un piatto unico particolarmente adatto per l’estate: facile da preparare può trasformarsi o in

Categorie Ricette Piatti Unici
crostata, salsa, Pasta zucca gorgonzola, Rucola, pesto di rucola,

Pasta integrale, pomodoro e pesto di rucola

Se pensiamo al pesto pensiamo forse immediatamente al pesto genovese preparato conio basilico, ma il pesto di rucola è altrettanto

Categorie Ricette Pasta
crostata, salsa, Pasta zucca gorgonzola, Rucola, pesto di rucola,

Cheesecake salata con crudo e con rucola

Quando dite cheesecake pensate spesso e volentieri a una cheesecake dolce, ma la ricetta della cheesecake salata con stracchino prosciutto

Categorie Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici
torta, pomodori,

Cestini di sfoglia con formaggio cremoso, pomodori confit e menta

Basta veramente poco per trasformare poco semplici ingredienti in una ricetta sfiziosa e anche discretamente sofisticata. Oggi proponiamo dei cestini

Categorie Ricette Piatti Unici
pasta, paccheri, Paccheri al tonno con pomodorini e zenzero

Pasta mantecata con crescenza e pomodori

Troppo spesso e volentieri la cresceva viene confusa con un parente prossimo, lo stracchino… si tratta invece di un formaggio

Categorie Ricette Pasta
spiedini pesce, pesce

Spiedini di mare al lime con salsa piccante

Oggi pesce con un piatto sfizioso e semplice da preparare: gli spiedini di mare piacciono a tutti, veramente a tutti,

Categorie Ricette Pesce
calamari umido ricette leggero contro freddo

Calamari alla provenzale, la ricetta francese

Ecco un’altra ricetta tutta francese e tutta da provare: i calamari alla provenzale sono un piatto facile da preparare perfetto

Categorie Cucina Francese
gazpacho, gazpacho peperoni ricetta

Gazpacho con germogli e con verdure croccanti

Il gazpacho è la classica bevanda spagnola a base di pomodoro che viene sorseggiata in ogni momento della giornata: è

Categorie Ricette Piatti Unici, Ricette Verdure
frittata di pasta, frittata pasta peperoni piselli

Frittata di pasta calabrese 

Arriva dal sud Italia, la ricetta della frittata di pasta calabrese: è un piatto particolarmente ricco ed economico che viene

Categorie Cucina | Calabrese, Ricette Pasta
Club Sandwich, mattia poggi

Club Sandwich, la ricetta originale

Il Club Sandwich è il tradizionale sandwich anglosassone che offre la possibilità di gustare un pasto molto ricco e completo

Categorie Cucina Inglese, Ricette Creative
tomino, prova del cuoco

Tomini farciti, due ricette estive veloci

Voglia di una cena veloce e facile da preparare senza rinunciare al gusto. L’ingrediente giusto da scegliere è il tomino,

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