Su Second Life il Tortello virtuale
Pensare che la cucina ere una delle poche delizie dello spirito che ancora non erano state intaccate dalla realtà virtuale!
Risultati della ricerca per: a cena
La dieta a misura di bambino: cibi si e cibi no
Nutrire i bambini in maniera sana? D’estate assomiglia spesso a una «mission impossible»: improvvisamente a tavola diventano inappetenti e svogliati,
La notte dei sensi! Un esclusiva serata per gourment e non solo …
La notte dei sensi, un evento per tutti i gourmet curiosi di assaporare la cucina creativa dell’Alto Adige. Il 26
Barchette di patate, un contorno o un piatto unico per l’estate
Non so voi, ma io spesso e volentieri in estate non riesco a fare un pranzo od una cena “tradizionali”,
Wellness Cucina, come distendersi tra i fornelli
Da sempre sono un accanito sostenitore della teoria dello stare bene in cucina per star bene con se stessi! In
La mostarda: tipologie e differenze
La mostarda è una salsa a base di frutta, intera o tagliata a pezzi, fatta candire in una salamoia a
Frittatine di patate al basilico… raffinata cucina tradizionale
Oggi frittata! Ve ne abbiamo proposte già diverse versioni, ma la frittata è un piatto di cui non ci si
Semplicità e gusto con le Tagliatelle alla romana
In una delle ultime permanenze a Roma, ho avuto modo di assaggiare un primo piatto molto gustoso e molto adatto
Squisito Blog Cafè 2008: la rete e il food and wine, a che punto siamo?
Due o tre perle da Squisito e dal Blog Cafè che non ho avuto umanamente il tempo di pubbicare e
Il wok: una pentola venuta da lontano
Wok è un termine cantonese (in cinese questo utensile si chiama guo) che indica uno strumento semplicissimo e dagli usi
Moscato Wine Festival 2008, per un vino tutto da scoprire
Se siete curiosi di scoprire un prodotto vinicolo diffuso su tutto il territorio Italiano che racchiude storia e tradizione non
La frittura/3: I grassi e i consigli per una frittura perfetta
Nella frittura il grasso ha tre funzioni: scaldandosi a temperatura quasi doppia rispetto all’acqua in ebollizione, crea una caramellizzazione superficiale,
La frittura/2: le varie pastelle per frittura
Ad ogni alimento la sua pastella. Molte e diverse sono infatti, le pastelle che possiamo preparare per la frittura. Qui
Melanzane al forno: dietetiche e veloci
Le melanzane si prestano a tantissime ricette così come a svariati modi di essere cucinate. Sono molte le ricette che