Fast Food & Picnic
Ricette da picnic: polpettone di verdure
Ah, ma quanto amo organizzare picnic. Svegliarmi presto la mattina, con i raggi del sole che filtrano attraverso la finestra,
Categoria: Ricette Uova
A pranzo
Una ricetta Primaverile: tortino di verdure
Questa ricetta é una classica “via di mezzo” ma tra cosa? tra un Cake ed una Frittata. Si tratta infatti
Cucina per i Bambini
Nutrienti e saporite: le Uova al funghetto
Immaginate la situazione: rientro da una breve vacanza; posto nuovo, pochi giorni a disposizione e tanti piatti della cucina locale
Le Basi in Cucina
Ricette base: il pan di spagna, ma al cacao
La base ideale per un’ottima torta al cioccolato? Per me è in assoluto il pan di spagna al cacao. Soffice
Ricette Creative
Il tiramisù alle fragole, quando il tiramisù si tinge di rosso
Buon venerdi, finalmente ci siamo, la settimana è giunta al termine con mia somma gioia. La settimana appena trscorsa mi
A pranzo
Le polpette in agrodolce, amate da grandi e bambini
Buona domenica. Passato bene il primo maggio? Anche se non mi sembra per niente, oggi è domenica ed avendo un
Colazione, Breakfast
La ricetta della crema pasticcera al cocco, la variante esotica
Rieccoci, finalmente è venerdì, fine della settimana lavorativa per alcuni. I più fortunati, quelli che domani avrebbero lavorato, si godranno
Brunch, Power Breakfast
Mini Quiche con uova, formaggio e prosciutto: tutti pronti per il Brunch
L’altra sera stavo piacevolmente seduta in poltrona a guardare una trasmissione di cucina non so più su quale canale di
Brunch, Power Breakfast
Ancora asparagi, ma questa volta in cocotte con le uova
Come da titolo, dopo avervi proposto nell’ultimo periodo diverse ricette a base di asparagi (che potremmo tranquillamente definire il prodotto
News Gastronomia
Ricette pasta: la carbonara di mare
Sicuramente meno famosa di quella classica, la carbonara di mare (o di pesce se preferite) è una variante altrettanto saporita
Alimenti IPERcalorici
La ricetta del tiramisù nella variante al limone
Io vado matta per il tiramisù. E’ uno dei pochi dolci con la crema che mi piaccia. Tra i miei
Ricette Insalate
L’insalata di uova per Pasqua e Pasquetta
Quale miglior ingrediente, se non le uova, per simboleggiare la Pasqua? Pensando al menù di questa festa di solito si
Cucina senza Glutine
Vegetariane e senza glutine: le Frittatine uso trippa
Cena a casa di amici. Gli ospiti: una coppia dedita alla cucina vegetariana. Tra noi invitati un caro amico che
Festività
Ricetta delle zeppole, perchè è sempre il momento giusto
Chi l’ha detto che per gustare delle buone zeppole dobbiamo per forza aspettare il Carnevale o il giorno di San
