Brunch, Power Breakfast
Crepes ripiene ai formaggi, il piatto salva cena
Le crepes sono senza dubbio il piatto salva-cena-dell’ultimo-minuto, l’asso nella manica quando non si sa cosa servire e soprattutto cosa
Categoria: Ricette Uova
Fast Food & Picnic
Polpette di melanzane e mortadella, un secondo rustico
Polpette che passione! Fosse per me ne preparereri continuamente se non fossi frenata dal fatto che non ami particolarmente friggere
Aperitivi & Bevande
Aperitivo estivo? I rotolini di frittata farciti
Durante il fine settimana spesso mi capita di avere amici o parenti a cena. Non volendo proporre come aperitivo estivo
Ricette Uova
Torte salate: la focaccia ricotta e verdure
Una ricetta veloce dal risultato gustoso e dal successo garantito: la focaccia alla ricotta e verdure. La focaccia alla ricotta
Ricette Antipasti
Simpatici, divertenti e gustosi: i Paninetti farciti
Pratici snack per uno spuntino fuori orario o comoda portata finger food per cene in piedi, oggi parliamo dei Paninetti
Ricette Cioccolato
Ricette dolci: il semifreddo al nocino
Ok, starete pensando (a ragione) che io non faccia altro che preparare (e mangiare) dolci, dato che il tema dei
Ricette Pasta
La carbonara di tonno, una ricetta di Anna Moroni
La carbonara è uno dei piatti che rappresentano al meglio la cucina romana povera, uno dei primi piatti classici del
Ricette Uova
Oggi ti preparo la frittata con le melanzane!
La frittata è sempre un’ottima soluzione quando non sappiamo bene cosa preparare, soprattutto per cena. E’ un piatto che piace
A cena
Frittata al forno con i fiori di zucca e scamorza per la prima partita dell’Italia ai Mondiali
Buon lunedi a tutti! Spero che il fine settimana sia passato nel migliore dei modi. Il mio, come al solito,
A pranzo
Clafoutis zucchine e feta ed è subito estate
Che estate sarebbe senza zucchine? Non riesco ad immaginare questa stagione senza la presenza costante di questi ortaggi che in
A pranzo
Un secondo rustico: le crepes integrali ai fiori di zucca e pancetta
Buon lunedì, spero abbiate passato bene il fine settimana. Io non mi lamento, essendo stata spaparanzata al sole tutto il
Cucina Vegetariana
Cucina vegetariana: le polpette alle verdure con i ceci
Adoro le polpette e non perdo occasione per sperimentarne di nuove di volta in volta, soprattutto mi incuriosiscono quelle particolari,
A pranzo
Polpettone alle uova sode, un secondo che piace a tutti
Eccolo quì il piatto della festa, quello che in casa mia si prepara in occasioni speciali, il piatto rassicurante e
Brunch, Power Breakfast
Quiche di asparagi e pancetta, utilizziamo al meglio i prodotti di stagione
Stamattina mi son detta che prima che gli asparagi scompaiano dalla circolazione e dovremo aspettare un anno per vederli di
