Il dizionario degli ingredienti di Ginger and Tomato raggruppo in ordine alfabetico tutti i maggiori ingredienti della cucina italiana e internazionale, dai più semplici ai più esotici. Ogni definizione dell’ingrediente apre una pagina dedicata in cui potrete scoprire di più sul prodotto per nuove idee e spunti per ricette sempre originali.
Cibo & News / di - 25 Luglio 2019 10:00
Si chiama Natsubate e significa esaurimento estivo che nasce dall’unione di due parole diverse, natsu (estate) e bate (essere esausti): facile intuire che si tratta di un concetto messo a…
Cucina | Pugliese / di - 25 Luglio 2019 09:00
Ma quanto sono buoni i peperoni e soprattutto in estate? Grigliati sono semplicemente squisiti, ma al tempo stesso possono essere preparati in padella oppure al forno. La ricetta di oggi…
Come Fare... / di - 24 Luglio 2019 12:00
Gamberi e calamari sono fra ingredienti classici della cucina italiana, ingredienti principali di molti piatti tipici: sono perfetti ad esempio per la preparazione dei calamari ripieni o dei calamari…
Ingredienti / di - 23 Luglio 2019 13:44
Scegliere il giusto salmone affumicato è abbastanza semplice, se si seguono poco regole elementari.
Aperitivi & Bevande / di - 22 Luglio 2019 09:00
L’acqua? Sta diventando esattamente come il vino e proprio come il vino andrebbe degustata seguendo una serie di accortezze e lanciandosi in una vera e propria esperienza di degustazione…
Cibo & News / di - 20 Luglio 2019 14:00
Pensate che la carne sia troppo pesante da digerire in estate e pensate che sia meglio evitarla? Non è così: anche i piatti di carne, tanto demonizzata negli ultimi…
Ingredienti / di - 18 Luglio 2019 10:00
Con l’arrivo dell’estate si moltiplicano le occasioni di portate in tavola cibi freschi e leggeri che non siano troppo complicati da preparare, ma che regalino anche una certa soddisfazione al…
Cibo & News / di - 17 Luglio 2019 09:00
Basilico, prezzemolo, alloro… sono solo alcune delle erbe aromatiche che vanno utilizzate fresche e che possono essere utilizzate in cucina per insaporire i nostri piatti e arricchire anche le preparazioni…
Cibo & News / di - 16 Luglio 2019 09:00
Basilico, prezzemolo, alloro, origano, erba cipollina… sono tantissime le aree aromatiche potrete gustare in cucina per arricchire le vostre ricette estive. Tutta la cucina mediterranea è caratterizzata dalla presenza…
Cibo & News / di - 8 Luglio 2019 11:00
È boom di coltivazioni esotiche anche in Italia, in particolare di mango e di avocado Made in Italy anche con altre produzioni esotiche di largo consumo, come ad esempio le…
Ingredienti / di - 7 Luglio 2019 09:00
Mortadella, salame, prosciutto cotto o crudo sono salumi adatti per essere gustati in ogni mese dell’anno e perché mai rinunciare alla bontà dei salumi in estate? Infatti non si…
Come Fare... / di - 5 Luglio 2019 11:00
I consigli su come conservare correttamente il latte e i suoi derivati anche con le alte temperature Fa caldo, molto caldo e le alte temperature di questi giorni possono rappresentare…
Ingredienti / di - 5 Luglio 2019 10:00
Chiamatela insalata estiva oppure chiamatela macedonia salata: la ricetta proposta da Eataly è estremamente semplice e molto veloce da realizzare. In più vi occorreranno solo pochi ingredienti in casa e…
Ingredienti / di - 3 Luglio 2019 11:00
Una giornata dedicata al farro, uno dei cereali più versatili e gustosi in circolazione: il farro è squisito in ogni momento dell’anno, tanti in inverno quanto in estate ed…
