Ricette Carne Bianca / di - 29 Novembre 2018 08:00
Il pollo arrosto con funghi champignon e melagrana è una delle ricette classiche di Csaba, tratta dal libro Csaba bon marché e ispirato a Parigi. È una ricetta tanto facile…
Brunch, Power Breakfast / di - 29 Agosto 2018 09:00
Ecco un antipasto piuttosto originale, ma gustoso e interamente preparato con le verdure: i funghi champignon con ripieno di spinaci sono adatti per il brunch o per antipasto o il…
Ricette Contorni / di - 11 Ottobre 2016 10:30
I funghi champignon in padella con pomodorini rappresentano una di quelle ricette buone e semplici da realizzare. Un contorno che è possibile preparare tutto l’anno ed in qualsiasi occasione. Trattasi…
Cucina Vegetariana / di - 11 Ottobre 2015 10:30
I funghi champignon ripieni di verdure rappresentano un antipasto autunnale gustoso ed economico. Da quando li ho preparati la prima volta non perdo occasione per cimentarmi nella loro realizzazione. Si…
Ricette Carne Bianca / di - 24 Settembre 2015 12:30
I funghi sono i protagonisti indiscussi dell’autunno nel bosco. Approfittiamone per preparare il petto di pollo ai funghi champignon e panna, un secondo piatto molto gustoso eppure semplice da preparare,…
Ricette Antipasti / di - 15 Ottobre 2013 10:30
Ecco i funghi champignon ripieni allo speck. Ideali per il periodo, rappresentano un’ottima idea da portare in tavola sia come antipasto (essendo in pieno autunno possono essere serviti in occasione…
Ricette Antipasti / di - 16 Luglio 2013 10:30
L’altra sera a cena fuori, precisamente in una trattoria di montagna, ho avuto la fortuna di assaggiare questi champignon ripieni. Ottimi. Mi sono subito documentata cercando sul menù di cosa…
Ricette Contorni / di - 10 Novembre 2012 11:30
Il contorno è una di quelle portate che in casa mia troppo spesso viene trascurata. Spesso mi limito a preparare un’insalata o delle semplici verdure cotte per accompagnare i secondi….
Ricette Carne Rossa / di - 22 Maggio 2012 12:30
L’Italia in questi giorni è stata coperta dalle nuvole e io, che sono un’eterna ribelle, ho cercato di portare in tavola piatti colorati e primaverili che scongiurassero il pericolo della…
Ricette Pasta / di - 19 Aprile 2012 10:30
Ieri mi è venuta un’improvvisa voglia di funghi. Non avendo a disposizione i miei amati porcini che di solito congelo in autunno in modo da averli sempre pronti da consumare,…
Cucina Dietetica & Fit / di - 13 Febbraio 2012 12:50
Freddo, freddo e ancora freddo. Siamo sotto una coltre di gelo che non accenna a diminuire. Per questo oggi ho pensato che preparerò un piatto caldo, leggero e confortevole, ideale…
Festività / di - 24 Dicembre 2011 10:30
Sarete sicuramente destreggiandovi tra gli ultimi preparativi per la cena della Vigilia ed il pranzo di Natale. Ciò che si vuole è che sia tutto impeccabile, ma succede che a…
Ricette Uova / di - 17 Ottobre 2011 10:30
Ieri parlando con delle amiche, mi sono resa conto di non mangiare quasi mai le uova, o meglio, si le mangio ma all’interno di altre preparazioni. Raramente preparo le uova…
Ricette Insalate / di - 20 Settembre 2011 11:30
Sabato mattina ero in casa e facendo zapping mi sono ritrovata su Raiuno, ho così scoperto che la nuova edizione della Prova del Cuoco è ricominciata. Devo dire che qualche…
