Ci avviciniamo alla stagione caratteristica della frutta secca e un ottimo modo per utilizzare fichi, prugne, albicocche e datteri, oltre alle mandorle, alle nocciole e alle altre specialità del genere, è quello di preparare dei...

TEMPO: 45 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO...

TEMPO: 10 minuti + 30 minuti di cottura | COSTO: medio |DIFFICOLTA': media | PICCANTE: no | VEGETARIANA : si | GLUTINE : si...

  TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO...

TEMPO: 2 ore e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI...

Prugna (Prunus domestica) Francese: prune; Inglese: plum, Spagnolo: ciruela; Tedesco: pflaumen. Caratteristiche generali La prugna (o susina) è il frutto del susino, albero che appartiene alla grande famiglia delle Rosaceae ed originario del Caucaso. i frutti sono tondi o oblunghi, la...

I dolci e la frutta, uniscono e dividono. C'è chi ama rinfrescarsi il palato dopo un pasto con la freschezza di un frutto, chi non può rinunciare a un piccolo dessert, fosse anche solo un cioccolatino, dopo pranzo o ...

Questo è un antipasto velocissimo da preparare e può essere gradito a chi ama il connubio dolce- salato. Si può preparare in anticipo e metterlo in forno qualche minuto prima di mettersi a tavola per poterlo gustare ben caldo. Tempo di preparazione: circa 30'...

La cena sta per giungere al termine, abbiamo preparato sino ad ora pietanze semplici e di stagione, adesso non si può che concludere con un pò di frutta fresca. D'estate tutti vorremmo cercare di evitare di...

Nella serie di dolci tradizionali francesi non poteva mancare il Clafoutis. Semplice e fresco nella sua preparazione, il clafouti è spesso il primo dolce che i giovani imparano a fare in cucina. Questo dolce tanto semplice da poterlo persino fare in padella, mette in...