Tag: spaghetti

Natale pasta della tradizione napoletana: spaghetti noci e noccioline

Una ricetta tradizionale di questo periodo festivo. Spaghetti in due varianti con noci e nocciole, scegliete voi quale preferite.

Spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada

Verdure, ortaggi e pesce sono gli ingredienti della ricettategli spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada, un piatto tradizionale della cucina italiana. Il sapore delicato del pesce spada si arricchisce…

Spaghetti alla chitarra abruzzesi

Gli spaghetti alla chitarra con lenticchie e alici rappresentano una particolare varietà di pasta all’uovo tipica dell’Abruzzo. Sono chiamati anche tonnarelli o maccheroni alla chitarra e vengono preparati con la…

SAN LORENZO, nuova dieta mediterranea 40 ricette firmate Chef Rubio

Spaghetti alla San Giovanni

Festeggiamo San Giovanni con una ricetta tradizionale pugliese, gli spaghetti alla San Giovanni, piatto tradizionale della cucina popolare pugliese. È una ricetta velocissima da preparare adatta anche quando avete poco…

Spaghetti in crema di acciughe e pinoli

Ecco una ricetta semplice, molto economica che riporta in tavola la freschezza del mare e delle acciughe, anche se in in questa occasione seguiamo la pasta in salsa di acciughe…

Spaghetti alla marinara, la ricetta semplice

Ecco un piatto semplice da preparare, ma estremamente gustoso: gli spaghetti alla marinara sono un vero e proprio classico della cucina italiana, ma anche della dieta mediterranea complici anche gli…

Spaghetti al nero di seppia, la ricetta siciliana

Gli spaghetti al nero di seppia rappresentano un piatto classico della cucina siciliana: sono di colore nero ed estremamente scenografici, rappresentano un primo piatto a base di pesce colorato con…

spaghetti alla puttanesca, Spaghetti integrali con sgombro olive taggiasche e pomodorini

Spaghetti con acciughe e pangrattato

Voglia di un primo piatto sfizioso all’insegna della primavera? Gli spaghetti con le acciughe e il pangrattato rappresentano la versione ricca dei tradizionali spaghetti con le alici. È proprio il…

cicoria ripassata padella romana ricetta originale

Spaghetti con pesto di cicoria

Arriva dallo chef Stefano Di Gregorio per Conad la ricetta degli spaghetti con il pesto di cicocia, alternativa alla tradizionale pasta con il pesto genovese, a base di basilico o…

Spaghetti alla Corte d’Assise, la ricetta calabrese

Pomodoro, grana e pecorino, aglio e olio: gli ingredienti per preparare gli spaghetti alla Corte d’Assise sono veramente pochi. Si tratta di un primo piatto della zona calabrese, della zona…

Simone rugiati, pasta, pasta alla carrettiera,

Pasta alla carrettiera, la ricetta di Filippo La Mantia

Semplice e sostanziosa, povera, ma adatta a tutte le occasioni, la pasta alla carrettiera secondo lo chef Filippo La Mantia è facilissima da preparare. È un piatto siciliano doc che…

Spaghetti con cime di rapa e acciughe, ricotta e briciole

Si festeggia oggi il World Pasta Day che celebra la pasta in tutte le sue varianti: carbonara, tagliatelle al ragù e lasagne sono i piatti preferiti dagli italiani, ma oggi…

Nidi di spaghetti fritti

Appaiono in tutta la loro bontà anche prima di assaggiarli: i nidi di spaghetti fritti sono un primo piatto rivisitato perfetto per grandi e piccini. Possono essere serviti come vero…

, spaghetti all'amatriciana, Festival dell'Amatriciana, a Roma dal 2 al 4 Dicembre

Spaghetti alla bolognese, la vera ricetta

Quando si sente parlare di spaghetti alla bolognese spesso e volentieri si tratta di un piatto che viene citato dagli stranieri perché diciamo la verità: nessun italiano avrebbe mai pensato…