Diplomatico alla ricotta
Amanti dei dolci alla ricotta non potete assolutamente perdere quella di questo dessert di fine pasto tutto da assaporare. Il
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Quando certi ingredienti sono di stagione, è il caso di utilizzarli in più ricette possibile. Oggi vi suggeriamo la pasta
La pasta con salsiccia e ricotta è un primo adatto alla stagione invernale, dal gusto rustico e pieno. Si tratta,
I panini alla ricotta sardi, noti con il nome di pratzireddas de arrescottu, non sono altro che delle morbide ed
Il rotolo di spinaci gratinato è un primo piatto sfizioso e diverso dal solito, realizzato a partire da una base
Chi mi conosce bene sa che di fronte ad una nuova ricetta per preparare gli gnocchi non mi tiro centro
Non so voi ma mi capita spesso di lessare della catalogna salvo poi non sapere cosa farne, riducendomi, il più
Il giorno di Natale è passato e vi ritrovate in casa una mole non indifferente di avanzi da utilizzare? Con
Un primo piatto da proporre in occasione del pranzo di Natale 2015 sono i cannelloni ripieni di salmone affumicato. Si
L’ortica… solo a sentirla nominare non vi provoca una sensazione di prurito generale? Sono sicura, però, che di fronte questi
I fusilli con crema di lenticchie di Alessandro Borghese sono molto più di un semplice primo piatto. Si tratta infatti
I funghi ripieni di ricotta rappresentano un secondo piatto vegetariano goloso e perfetto per ogni occasione. Semplici da preparare, vanno bene per
Una delle preparazioni salate che preferisco per l’aperitivo sono proprio gli strudel. Questo, in particolare, che prevede un ripieno ricco,
Le crocchette di miglio e ricotta rappresentano una preparazione semplice e veloce da realizzare ma altamente sfiziosa. Si tratta di