Ingredienti / di - 17 luglio 2017
Fresco, leggero, nutriente e dissetante: il melone è veramente buonissimo e piace a tutti. Simbolo dell’estate può essere utilizzato per preparazioni dolci o salate. È ottimo come antipasto salato, è…
Cucina Dietetica & Fit / di - 7 settembre 2016
La ricetta perfetta per chi abbia voglia di qualcosa di goloso ma, avendo accumulato qualche chilo nell’ultimo periodo non voglia incrementare i danni? Assolutamente la crema allo yogurt e cacao…
Cucina Dietetica & Fit / di - 8 giugno 2016
Conoscete gli spaghetti Shirataki di Konjac? Si tratta di un cibo di origine giapponese, divenuto noto grazie alla dieta Dukan, che li enumera tra gli alimenti concessi grazie al fatto…
Ricette Carne Bianca / di - 11 maggio 2016
Devo ammettere di non essere una grande amante della carne, o almeno di non amare cucinarla, ma ci sono dei piatti per i quali faccio un’eccezione, come le scaloppine di…
Ricette Verdure / di - 31 marzo 2016
Forse crederete che le carote al forno light siano una ricetta abbastanza strana, e invece vogliamo dimostrarvi che si tratta di un contorno leggero e saporito, profumatissimo e adatto ad…
Cucina Dietetica & Fit / di - 31 marzo 2016
All’indomani della fine delle feste, siano esse natalizie o pasquali, l’esigenza di depurarsi e magari perdere quei due tre chiletti accumulati, specie acquisita la consapevolezza che la prova costume non…
Cucina Dietetica & Fit / di - 17 marzo 2016
La vellutata di spinaci e porri è una delle ricette che preparo più spesso durante questo periodo. Provata quache tempo fa per la prima volta, ne sono rimasta talmente conquistata…
Cucina Dietetica & Fit / di - 5 gennaio 2016
Una delle mie ultime ricette ha visto protagonisti i muffin light ai mirtilli. Dopo le feste la mia voglia di dolce non solo non si è sedata, ma si è…
Cucina Dietetica & Fit / di - 8 luglio 2015
Le melanzane gratinate al forno light rappresentano un contorno estivo di facile e veloce esecuzione, da realizzare in pochi minuti e con ingredienti comuni. Si tratta di una ricetta perfetta…
Cucina Dietetica & Fit / di - 1 giugno 2015
Sono in molti a credere che le mele cotte rappresentino una pietanza triste, riservata a chi stia seguendo una dieta. Questo perchè non hanno ancora provato la mela cotta con…
Cucina Dietetica & Fit / di - 6 maggio 2015
La crema di carote e yogurt light, che contrariamente a quanto potrebbe sembrare non è un dolce, rappresenta una ricetta perfetta per chi sia a dieta ma non solo: amanti…
Ricette Zuppe, Creme / di - 30 aprile 2015
La crema di zucchine e vongole light rappresenta il piatto perfetto per un assaggio d’estate. Pietanza che è possibile gustare anche da tiepida, rappresenta una preparazione di grande gusto ma…
Cucina Dietetica & Fit / di - 27 aprile 2015
Che ne dite di una crema di cavolfiore light? Questa è speziata grazie all’aggiunta di curcuma, cumino e paprika le quali ne rendono il sapore più sfizioso al palato. Non…
Cucina Dietetica & Fit / di - 20 aprile 2015
Questa è una ricetta pensata per gli amanti della pasta al salmone, solitamente non proprio un piatto adatto alla dieta, che permetterà loro di gustarla senza ingurgitare troppe calorie. Si…