Ricette Insalate
Insalata di patate e radicchio
L’insalata di patate e radicchio, ricetta semplice e perfetta da improvvisare per la cena, è ideale sia come contorno che
Tag: patate
Ricette Contorni
Purè di patate e fagiolini
Quella tra le patate ed i fagiolini rappresenta un’accoppiata vincente tipica dell’estate, ma non solo. Che ne dite di provarli
Ricette Verdure
Frico con patate
Il frico con patate rappresenta una pietanza tipica della cucina friulana servita generalmente come secondo piatto o anche come piatto
Ricette Insalate
Insalata di patate fagiolini e carote
L’insalata di patate fagiolini e carote costituisce un contorno estivo gustoso che si realizza con pochi ingredienti ma freschi e
Ricette Pesce
Crocchette di tonno con maionese
Le crocchette di tonno con maionese rappresentano una ricetta molto appetitosa. Sono indicate sia per l’antipasto che come secondo piatto
Ricette Carne Bianca
Polpettone di pollo al forno con patate
Quella del polpettone di pollo al forno con patate è una ricetta che ho sperimentato con piacere di recente. Si
Ricette Verdure
Gateau di patate al pesto
Il gateau di patate al pesto rappresenta una versione sfiziosa ed altrettanto allettante del classico piatto appartenente alla tradizione napoletana.
Ricette Zuppe, Creme
Zuppa d’orzo alla trentina
Oggi vi propongo la ricetta di un comfort food d’eccellenza, la zuppa d’orzo alla trentina. Prima che storciate il naso,
Ricette Pesce
Sformato di sarde e patate
Secondo piatto di mare (che si presta, in realtà, anche come antipasto sfizioso se realizzato in appositi mini stampini) lo
Ricette Antipasti
Insalata russa veloce di Benedetta Parodi
Tutti sappiamo come l’insalata russa rappresenti un antipasto diffusamente apprezzato appartenente alla cucina italiana. Mette tutti d’accordo e risulta adatta
Ricette Creative
Parmigiana di patate con stracchino e mortadella
A dire la verità non preparavo una parmigiana di patate da poco tempo, ma non appena scoperta questa con stracchino
Ricette Contorni
Parmigiana di patate con besciamella
La parmigiana di patate con besciamella è una ricetta assolutamente da provare, specie nel caso in cui, come me, amiate
Cucina per i Bambini
Crema di piselli, ricetta per bambini
La crema di piselli, è una ricetta pensata per i bambini per la quale anche gli adulti (me compresa) vanno
Ricette Verdure
Zucchine ripiene con stracchino e parmigiano
Che ne dite, è già il momento di iniziare a pensare alle verdure farcite? Perchè ho proprio voglia di condividere
