Ricette Creative
Crepes con mozzarella e pomodoro
Che ne dite di proporre per pranzo un primo diverso dalla solita pastasciutta, filante, gustoso e adatto a tutti i
Tag: mozzarella
Ricette Pasta
Pasta fredda integrale alla caprese
Conoscerete tutti la caprese: l’insalata appartenente alla tradizione gastronomica napoletana a base di mozzarella e pomodoro, servita sia come antipasto
Ricette Pasta
Pasta fredda pesto pomodorini e mozzarella
La pasta fredda con pesto, pomodorini e mozzarella è il primo ideale per l’estate. La pasta fredda rappresenta da sempre
Ricette Verdure
Parmigiana di carote e mozzarella
La parmigiana di carote e mozzarella rappresenta una variante, forse un po’ insolita, della classica di melanzane. Ma il bello
Ricette Antipasti
Bocconcini di mozzarella aromatici
I bocconcini di mozzarella aromatici rappresentano un semplice e sfizioso antipasto da proporre nelle più svariate occasioni, da una cena
Ricette Insalate
Insalata di grano fredda
Che durante l’estate le insalate siano il must è cosa risaputa, ecco perchè non perdo occasione per provarne di continuo
Ricette Antipasti
Strudel con verdure e formaggi
Chi ha detto che lo strudel sia solo dolce? Oggi ve ne propongo una versione salata da leccarsi i baffi,
Ricette Riso, Risotti
Gratin di riso e aliciotti
Il gratin di riso e aliciotti rappresenta un piatto ricco ed appagante, un’alternativa al solito risotto o alla pasta al
Ricette Verdure
Involtini di melanzane alla birra
Tra le tante ricette di involtini di melanzane c’è anche la variante alla birra. Preparazione vista realizzare durante una puntata
Ricette Contorni
Parmigiana di patate con besciamella
La parmigiana di patate con besciamella è una ricetta assolutamente da provare, specie nel caso in cui, come me, amiate
Ricette Pane, Pizza
Pizza di polenta con funghi e speck
La pizza di polenta rappresenta una pietanza originale ed allo stesso tempo una valida alternativa a quella tradizionale, a base
Ricette Verdure
Parmigiana di radicchio rosso della Prova del cuoco
Tra i tanti tipi di parmigiana da poter preparare c’è anche quella di radicchio rosso. L’avreste mai detto? Questa, in
Ricette Antipasti
Strudel di erbe di campo per il picnic
In vista delle belle giornate di sole, e delle conseguenti scampagnate che verranno, che ne dite di questo strudel di
Ricette Uova
Uova strapazzate alla mozzarella
Alzi la mano chi riesca a resistere di fronte ad un piatto di uova strapazzate, e per di più alla
