Tag: melagrana

Ricette Pesce / di Emma -

Tartare di branzino alla melagrana

La tartare di branzino alla melagrana è una ricetta che arriva direttamente da Chef Rubio: lo chef itinerante propone una ricetta alternativa a base di pesce e di melagrana, un…

Ricette Contorni / di Emma -

Insalata tutta in rosso

Rosso, rosso e ancora rosso: l’insalata tutta in rosso è un’insalata molto ricca peretta per le feste di fine anno, ma non solo.  La caratteristica è data ovviamente dagli ingredienti…

Festività / di Emma -

Insalata della buona sorte di Csaba

Veloce, veloce da preparare, l’insalata della buona sorte di Csaba rappresenta un tipo di insalata perfetta per l’ultimo dell’anno, ma anche per il Capodanno stesso: si tratta di un’insalata molto…

Ricette Dolci / di Redazione -

Muffin alla melagrana e cioccolato bianco

La melagrana, frutto così particolare da non sapergli spesso trovare un’applicazione in cucina… Oggi però l’ho fatto, utilizzandolo come ingrediente principale dei muffin alla melagrana e cioccolato bianco. Risultati strepitosi,…

Festività / di Redazione -

Insalata di lenticchie e polenta

  Le lenticchie, da sempre associate alle festività natalizie e riproposte ogni anno durante il cenone di Capodanno perchè, secondo le credenze popolari sarebbero portatrici di fortuna e di prosperità,…