Ricette Pesce / di - 9 Gennaio 2016 11:30
Tonno al pesto e polenta
Pronti per un nuovo ed allettante piatto perfetto per prendere per la gola e stupire al tempo stesso? Oggi vi propongo il tonno al pesto e polenta. Si tratta di…
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Festività / di - 13 Dicembre 2015 10:30
Le ricette di Natale di Benedetta Parodi (FOTO)
Che ne dite di organizzare un intero menù di Natale 2015 con le ricette di Benedetta Parodi? Spesso criticata, rimane pur sempre la conduttrice di programmi di cucina di successo…
Ricette Pasta / di - 24 Settembre 2014 10:30
Spaghetti al radicchio e crescenza di Benedetta Parodi
Ora che anche il radicchio inizia ad intravedersi tra i banchi della verdura non potevo esimermi dall’acquistarne qualche cespo per utilizzarlo in cucina nella realizzazione di qualche piatto gustoso. Quello…
Ricette Pane, Pizza / di - 1 Settembre 2014 10:30
Il pane di formaggio brasiliano da I menù di Benedetta
Il pão de queijo, ovvero pane di formaggio, in lingua portoghese, è una ricetta tipica appartente alla cucina brasiliana. Si tratta di piccoli panini al formaggio con la forma di…
Ricette Pasta / di - 6 Aprile 2014 12:30
Conchiglioni ricotta e spinaci, ricetta de I Menu di Benedetta
Se c’è una cosa che amo nelle ricette di Benedetta Parodi è la semplicità. I conchiglioni ricotta e spinaci de I Menu di Benedetta infatti sono una ricetta facilissima, che…
Cucina | Abruzzese / di - 1 Aprile 2014 11:30
Agnello cacio e uova abruzzese di Benedetta Parodi
L’agnello cacio e uova altro non è che un piatto appartenente alla tradizione abruzzese pasquale. Si tratta di una pietanza facente parte della cucina povera, che si caratterizza per l’impiego…
Ricette Creative / di - 1 Aprile 2014 10:30
Torre di crepes al pesto dei Menù di Benedetta
Una ricetta tratta dalla trasmissione di Benedetta Parodi particolarmente sfiziosa seppur con il minimo sforzo è la torre di crepes al pesto. Non si tratta altro che di un primo…
Ricette Dolci / di - 16 Marzo 2014 11:30
Crostata con arance e cioccolato dei Menù di Benedetta
Il fine settimana lo dedico spesso alla preparazione di un dolce, ecco perchè oggi vi propongo la crostata con arance e cioccolato dei Menu di Benedetta, che ho visto qualche…
Ricette Dolci / di - 14 Febbraio 2014 11:30
Frittelle ripiene di amarene dai Menù di Benedetta
In periodo pre Carnevalesco non si può fare altro che cedere alle frittelle ripiene di amarene. Ricetta tratta dai Menù di Benedetta, che in realtà non è stata preparata dalla…
Ricette Pesce / di - 9 Febbraio 2014 13:28
Persico alle verdure dai Menù di Benedetta
Avete presente quando vi prende la voglia di piattini leggeri e sani ma sfiziosi? Nel mio caso si tratta quasi sempre di voglia di pesce ed il persico alle verdure,…
Ricette Antipasti / di - 28 Novembre 2013 11:30
Bignè al parmigiano di Benedetta Parodi
La ricetta dei bignè al parmigiano mi era sfuggita, non mi rendo conto come sia stato possibile, giusto a me, che non faccio altro che collezionare idee sfiziose da testare…
Ricette Dolci / di - 7 Novembre 2013 10:30
Frittelle di castagne dei Menù di Benedetta
Che ne dite di un dolcetto veloce veloce da preparare ai vostri bambini? Vi suggerisco il mio ultimo esperimento: le frittelle di castagne di Benedetta Parodi. Ora che sono di…
Ricette Contorni / di - 19 Ottobre 2013 11:30
Purè di patate di Benedetta Parodi
Ok, vi starete chiedendo che ci vuole a preparare un buon purè di patate? Probabilmente niente di speciale eppure è una di quelle preparazioni che riconosco essere facili ed alla…
Ricette Carne Bianca / di - 28 Settembre 2013 10:30
Cotolette di maiale impanate di Benedetta Parodi
Eccoci con una nuova proposta per la cena: le cotolette di maiale impanate nella versione di Benedetta Parodi. Permettetemi di tessere le lodi a ricette come questa, preparate con pochissimi…