Tag: gratin

A pranzo / di Emma -

LINK Gratin  di funghi, mozzarella e topinambur

Il topinambur è una radice che sta conoscendo una certa popolarità da un punto di vista gastronomico in questo momento: oggi la utilizziamo per la preparazione di un piatto autunnale…

Ingredienti / di Emma -

LINK Gratin con porri e montasio

Se siete alla ricerca di un secondo piatto ricco di verdure, vi proponiamo la ricetta del gratin con porri e montasio. Si tratta di un secondo piatto completo a base…

Ricette Verdure / di Redazione -

LINK Carote al forno gratinate

Le ricette semplici, come quella delle carote al forno gratinate, possono essere una soluzione originale per cambiare il nostro modo di utilizzare gli ingredienti più comuni in cucina. Abbiamo tutti…

Ricette Riso, Risotti / di Redazione -

LINK Gratin di riso e aliciotti

Il gratin di riso e aliciotti rappresenta un piatto ricco ed appagante, un’alternativa al solito risotto o alla pasta al forno. Devo ammettere di esserne stata colpita all’istante, non appena…

Ricette Verdure / di Redazione -

LINK Gratin di zucchine e fontina

  Nonostante non siano di stagione è possibile comunque trovarle in giro e utilizzarle per la preparazione di un piatto sfizioso come questo.  Mi riferisco alle zucchine, protagoniste del gratin…

Gallery / di Redazione -

LINK Gratin di patate e mascarpone

Anche questa ricetta proviene da una rivista di cucina, credo si trovasse in una pagina che sponsorizzava una nota marca che produce anche il mascarpone, uno dei due ingredienti protagonisti…