Gratin con porri e montasio

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Se siete alla ricerca di un secondo piatto ricco di verdure, vi proponiamo la ricetta del gratin con porri e montasio.

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Si tratta di un secondo piatto completo a base di verdure e formaggio. La gratinatura in superficie poi è particolarmente invitante e potrete anche arricchirla con del formaggio grattugiato. Se non vi piace troppo il formaggio potrete anche variare leggermente la ricetta andando a sostituire al montasio (che è abbastanza saporito) il sapore più leggero della mozzarella.

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