Gratin con porri e montasio

di Emma 0

Se siete alla ricerca di un secondo piatto ricco di verdure, vi proponiamo la ricetta del gratin con porri e montasio.

gratin di porri, porri e montasio, montasio

Si tratta di un secondo piatto completo a base di verdure e formaggio. La gratinatura in superficie poi è particolarmente invitante e potrete anche arricchirla con del formaggio grattugiato. Se non vi piace troppo il formaggio potrete anche variare leggermente la ricetta andando a sostituire al montasio (che è abbastanza saporito) il sapore più leggero della mozzarella.

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