Ricette Antipasti / di - 10 Aprile 2017
Voglia di fare bella figura per Pasqua con un antipasto raffinato? Provate a servire ai vostri ospiti le mini flamiches di Csaba e di certo i vostri commensali non resteranno…
Ingredienti / di - 1 Marzo 2017
Se siete alla ricerca di un secondo piatto ricco di verdure, vi proponiamo la ricetta del gratin con porri e montasio. Si tratta di un secondo piatto completo a base…
Ricette Riso, Risotti / di - 30 Novembre 2016
I supplì di riso rappresentano un esempio di accattivante street food: ecco come realizzare quelli ai porri e mortadella
News Gastronomia / di - 25 Ottobre 2016
Apparentemente una ricetta semplice e senza grandi pretese, quella dei porri al forno con pancetta rappresenta una preparazione davvero gustosa. Merito non solo dell’incontro tra i porri, ortaggi di stagione…
Ricette Pesce / di - 27 Agosto 2016
Il baccalà con i porri è una preparazione appartenente alla tradizione toscana. Si tratta di un secondo semplice, dal sapore delicato, che in questa occasione ho voluto rendere a tratti…
Ricette Verdure / di - 29 Luglio 2016
Quando ho preparato per la prima volta questa parmigiana di pomodori, seguendo la ricetta di Anna Moroni, non sapevo davvero cosa aspettarmi. Una cosa è certa, però: ero fiduciosa di…
Ricette Pasta / di - 20 Giugno 2016
Le trofie con crema di porri e speck sono un primo piatto di grande gusto e dall’aspetto cremoso ed anche, perchè no, raffinato. Condite con una crema leggera e gustosa…
Ricette Carne Rossa / di - 5 Maggio 2016
Lo sformato di patate e carne è una ricetta adatta per utilizzare la carne macinata in una nuova ed allettante pietanza perfetta da servire in occasione di un pranzo importante…
Cucina Dietetica & Fit / di - 17 Marzo 2016
La vellutata di spinaci e porri è una delle ricette che preparo più spesso durante questo periodo. Provata quache tempo fa per la prima volta, ne sono rimasta talmente conquistata…
Fast Food & Picnic / di - 5 Marzo 2016
In cerca di una torta salata diversa dal solito mi sono imbattuta in quella alle carote e taleggio. Ho preso spunto da una preparazione vista realizzare durante una puntata della…
Ricette Pesce / di - 19 Febbraio 2016
La torta di baccalà porri e patate è un secondo piatto appagante e completo nel quale viene utilizzato un tipo di pesce che a qualcuno non va a genio ma…
Ricette Zuppe, Creme / di - 17 Febbraio 2016
La vellutata di porri e piselli è l’ideale per la stagione attuale, nella quale il freddo intenso ci mette a dura prova. Niente, comunque, che non possa essere affrontato con…
Ricette Pasta / di - 4 Febbraio 2016
Primo semplice da realizzare ma con il valore aggiunto della presenza della pasta fresca all’uovo, le tagliatelle con prosciutto e porri rappresentano una pietanza adatta al pranzo di tutti i…
Ricette Pasta / di - 23 Gennaio 2016
Voglia di un primo particolarmente gustoso nonostante la sua facilità di esecuzione? Provate allora la pasta con scamorza, porri e datteri. Una pietanza dal sapore delicato ma ravvivato, a tratti,…
