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La ricetta dei bomboloni per carnevale: quale crema scegliere?

Chiamateli krapfen, chiamateli bombe, chiamateli bomboloni, fatto sta che queste frittelle di pasta lievitata dolce ripiene di crema pasticcera (

Categorie Brunch, Power Breakfast, Festività, Ricette Dolci

Pancakes integrali per una sana colazione insieme

Ammetto ultimamente di essermi concentrata su dolci e cenette intime, ma, pensando al giorno di San Valentino mi è venuto

Categorie Colazione, Breakfast, Cucina Americana, Ricette Dolci

La crostata al lemon curd, dolcezza sottoforma di cuore

In questi giorni i cuori impazzano. In tutte le vetrine dei negozi, sia che si tratti di abbigliamento, di calzature,

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Cuori al cioccolato

Non possiamo parlare delle ricette di San Valentino, e in questo caso ci siamo proprio dentro, visto che parliamo di

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Soufflè al cioccolato, in formato mini porzione per San Valentino

La preparazione del soufflè mi ha sempre intimorita: ho sempre avuto paura che dopo averlo visto gonfiarsi trionfalmente in forno,

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Torta alla ricotta della domenica, di cugina Lety

Come promessovi ieri ecco come completare il nostro pranzo domenicale. Questa torta, molto simile alla mia adorata cassata siciliana al

Categorie Alimenti IPERcalorici, Gallery, Ricette Bimby, Ricette Dolci

Coniglio alla cacciatora con cavolo cappuccio alla senape e salsa di soia, profumato allo zenzero,per una domenica in famiglia

Siamo nel pieno del fine settimana, ed in molte regioni d’Italia fa veramente freddo, e secondo me per scaldare animo

Categorie Alimenti IPERcalorici, Festività, Gallery, Ricette Carne Bianca

Mousse al cioccolato bianco e peperoncino, per un San Valentino piccante

Come in molti sanno la cioccolata avrebbe un forte effetto afrodisiaco. Contiene infatti una sostanza chiamata  teobromina che agirebbe sul sistema

Categorie Cibo & Seduzione, Festività, Ricette Cioccolato

San Valentino: i biscotti al burro decorati

Distraiamoci un attimo dal Carnevale per iniziare a pensare a quella che è la prossima festività (forse solo commerciale, ma

Categorie Festività, Ricette Dolci, Tea Time!

Due ricette per i ravioli di Carnevale

Buon lunedi e non so se ci avete già fatto caso ma siamo entrati nel mese di febbraio. Come ciò

Categorie Festività, Ricette Dolci

Ancora Carnevale, la ricetta delle frittelle di riso

Continua la saga dei dolci di Carnevale, oggi probabilmente in molti, essendo liberi dal lavoro, decideranno di cimentarsi nelle preparazioni

Categorie Festività, Ricette Dolci, Ricette Riso, Risotti

La ricetta delle frappe, il più diffuso dolce di Carnevale

Ma quante varietà di dolci di Carnevale esistono? Le chiacchiere, il sanguinaccio,  il migliaccio, i cenci, la schiacciata alla fiorentina, le

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Le mele, protagoniste dei dolci di carnevale: gli sgonfiotti e le frittelle

Le mele a mio avviso costituiscono uno degli ingredienti più versatili che ci siano. Non solo sono l’ ingrediente fondamentale di

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Carnevale Napoletano: le Chiacchiere

Le chiacchiere, note anche come cenci, frappe, bugie, cioffe, fiocchetti e qualche altro simpatico nome, sono i classici dolci di

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