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Insalata orzo zucca feta

Orzo con asparagi e verza

Alla ricerca di un pranzo veloce e salutare? L’insalata di orzo con asparagi e verza proposta da Csaba è come

Categorie Ricette Insalate, Ricette Piatti Unici
pasta, paccheri, Paccheri al tonno con pomodorini e zenzero

Pasta mantecata con crescenza e pomodori

Troppo spesso e volentieri la cresceva viene confusa con un parente prossimo, lo stracchino… si tratta invece di un formaggio

Categorie Ricette Pasta

Estate fra picnic e barbecue, come mantenere la linea

Con l’arrivo dell’estate arriva anche il tempo di cene fuori, barbecue e picnic: insomma qualche strappo alla regola è concesso,

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10 modi cucinare uova, omeltte con salmone

Mini omelette, monoporzioni con gli spinaci

Quando avete voglia di un piatto unico e facile da preparare, la mente vola immediatamente alle uova: sono economiche, ricche

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Vacanze in crociera, le tendenze a tavola dell’estate 2018

Che cosa si mangia a tavola nel corso delle vacanze in crociera? Ogni anno le tendenze variano, ma quel che

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caponata, Caponata catanese ricetta peperonata siciliana

Cianfotta ischitana, la variante della caponata

Si chiama cianfotta ischitana ed è facile intuire che si tratta di un piatto tipico di Ischia: in pratica è

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pizze fritte

Pizza fritta Vegana, la ricetta di Antonino Esposito

Pizza fritta? Sì, ma assolutamente in versione vegana: la pizza si oggi non è una qualsiasi visto che si tratta

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Mondiali di Russia 2018, che cosa mangiare davanti a Francia-Croazia

Dopo la finalina di ieri che ha visto il Belgio aggiudicarsi il terzo posto davanti all’Inghilterra, oggi è la giornata

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Listeria, ritiro precauzionale di un lotto del prosciutto Fiorucci

Il Ministero della Salute ha richiamato dal commercio in via precauzionale, un lotto del prosciutto cotto ‘Cesare Fiorucci’ a causa

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frittata di pasta, frittata pasta peperoni piselli

Frittata di pasta calabrese 

Arriva dal sud Italia, la ricetta della frittata di pasta calabrese: è un piatto particolarmente ricco ed economico che viene

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dimsum

Dim sum, i ravioli cinesi diventano italiani

Si chiamano dim sum e sono i tradizionali ravioli cinesi ormai diffusissimi anche in Italia: vengono cotti al vapore e

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mousse, risotto, asparagi, pasta sfoglia, asparagi, crepes

Mousse di asparagi, un antipasto alternativo

Pensate alla mousse e probabilmente vi verrà in mente solo ed esclusivamente la mousse dolce, magari al cioccolato e con

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salsa

Salsa barbecue, la ricetta americana

Anche se il 4 luglio è passato, è tempo di picnic, magari all’insegna della cucina americana e l’ideale è preparare

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cibi anti afa, come conservare cibi giorni caldo

Caldo, come contrastarlo a tavola

Caronte è arrivato e improvvisamente le temperature si sono impennate: gli esatti ricordano che il caldo va contrastato a cominciare

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