Frutta e verdura, da oggi le raccolgo io
Avete mai pensato di raccogliere voi stessi le verdure da portare in tavola per avere la garanzia che siano veramente
Risultati della ricerca per: verdure
Paella vegetariana, un piatto spagnolo dall’aria italiana
La preparazione ricorda un po’ quella di un nostro comune riso con le verdure, ma questo piatto ha un origine
Il colore in tavola con l’Insalata di piselli e fave
Contorni freschi e saporiti per accompagnare secondi importanti di carne o pesce, insalate semplici e colorate che portano allegria in
Tagine (tajine) di manzo e piselli direttamente dal Marocco
Il tagine (o tajine) marocchino è un tegame poco profondo in terracotta vitrificata di forma circolare il cui coperchio, anch’esso
Voglia di leggerezza, provate l’Insalata di gamberetti
Voglia di leggerezza, nel trascorrere le giornate riscaldate dal bel sole di questi giorni, e nell’alimentazione che in questo periodo
Come preparare la pastella per crepes dolci o salate
Qualche sera fa ho cenato completamente a base di crepes, o per dirla all’italiana, di crespelle, prima salate e poi
Paglia e fieno al prosciutto
La pasta così detta paglia e fieno proviene dai due differenti tipi di colore, chiara la prima e verde la
La pulizia e sterilizzazione dei vasetti per conserve e marmellate
Siamo in periodi di marmellate e una cosa da non sottovalutare è la preparazione del vasetto di conservazione. Seguite i
Una veloce guida per preparare ottime frittate
Le frittate sono probabilmente sono una delle ricetta più antiche in assoluto: le uova dopotutto erano uno degli alimenti principali
Come preparare la pasta fresca/3: la pasta ripiena
Dopo avervi illustrato come preparare la pasta fresca in cinque semplici mosse e avervi dato qualche suggerimento su come ottenere
Cesto da picnic: idee e suggerimenti
Siamo in tempo di scampagnate, di gite fuori porta e le idee di cosa portarci per mangiare all’aperto non bastano
Come preparare la pasta fresca/2: la pasta colorata
Di sicuro effetto e dal sapore particolare è la pasta fresca colorata, semplice da realizzare quanto la classica pasta fresca
Biryani d’agnello, dalla cucina indiana un piatto unico ricco e sostanzioso
In India la mucca è un animale sacro e non può essere mangiato; in compenso nella loro cucina numerose ricette
L’Insalata di riso integrale con fagioli, un piatto fresco e colorato
Iniziano le giornate di sole, il teporino della primavera e i primi sintomi del caldo! La voglia di mangiare piatti