Ricette Contorni
Ricette veloci, cheesecake al timo
Avevo sempre sentito parlare del cheesecake come di un dolce ma questa volta mi sono dovuta ricredere. Questo cheesecake al
Risultati per “timo”
Ricette Carne Bianca
Ricette veloci secondi: scaloppine di tacchino con timo e capperi
Ricetta leggera e anche veloce: le scaloppine di tacchino con timo e capperi, perchè in estate non si può stare
Ricette Contorni
Ricette contorni di zucchine: Zucchine al timo e limone
Ormai si respira aria d’estate. Le giornate sono più lunghe, il sole è caldo e l’atmosfera che si respira è
Cucina senza Glutine
Mango Salad, ovvero un ottimo antipasto estivo
Ecco un piatto che può rivelarsi davvero perfetto come proposta di fine estate: una bella insalata con Mango e Salmone
Le Basi in Cucina
Il pan di spagna: ottimo da solo, perfetto come base
Sono certa che tutti abbiano provato almeno una volta a preparare il pan di spagna. Sorvolando sulla storica diatriba lievito
Brunch, Power Breakfast
Crocchette di sgombro: ottimo finger food per grandi e piccini
Chi pensa che il pesce in scatola sia adatto solo per realizzare insalate estive, cambierà opinione dopo aver provato questo
Aperitivi & Bevande
Giuggiole sotto spirito, un ottimo digestivo
TEMPO: 30 minuti + tempo macerazione| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
A cena
Pronti in un attimo: spaghetti bottarga e uva
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo primo
News Gastronomia
Timo (Thymus vulgaris)
Timo (Thymus vulgaris) Francese: thym; Inglese: thyme, Spagnolo: tomillo; Tedesco: thymiane. Caratteristiche generali Il timo è una pianta aromatica appartenente
Cucina Vegetariana
Un’idea dell’ultimo momento, asparagi in salsa maltese
TEMPO: 50 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Festività
Panettone fritto: ottimo dolce di natale con un pò di storia
TEMPO: 15 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cibo & Società
L’ultimo pasto sul Titanic
Era il 14 aprile 1912, ben 96 anni fa, quando l’ultimo pasto è stato servito in prima classe, nella sala
A cena
Caprino al glicine, un ottimo inizio per una cena romantica
Voglia di antipastini leggeri e sfiziosi da poter preparare in poco tempo e da gustare in compagnia? Bene, ho quello
A cena
I Peperoni alla Calabrese, un ottimo condimento per le bruschette
La cucina calabrese è una cucina molto robusta e corposa, con piatti e pietanze ricche di sapori decisi e vivaci.
