Gli assaggi regionali del Natale italiano
L’Italia, la nostra amata penisola, che si stende in lungo nel Mediterraneo, è una terra di tradizioni che quando giunge
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Ricette senza glutine, una variante dell’insalata russa
L’insalata russa è un piatto che molto spesso viene presentato sulla tavola durante la cena di Natale o per il
La Frittata Vegetariana con Zucchine e Porri, secondo piatto sfizioso o antipasto per le feste?
La Frittata come ho già scritto é sempre un buonissimo piatto che potete davvero utilizzare come preferite. Potete proporlo come
Vino & Giovani, Art de Vivre
Il 21 dicembre, alla Facoltà di Economia dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, torna “Vino e Giovani”, la campagna
Cucina contadina: la Zuppa di patate
Un ritorno alla cucina povera, la cucina contadina, in cui erano presenti pochi ingredienti, ma molto genuini. Ingredienti che provenivano
Cotechino di Modena in crosta. Il piatto della tradizione diventa un moderno finger food.
La più classica tradizione gastronomica italiana lo vuole protagonista sulla tavola imbandita per le prossime feste natalizie. Il Cotechino Modena
I cazzilli palermitani, un classico della cucina siciliana
Potrebbe sembrarvi una parola un pò particolare ma non abbiate timore: i cazzilli palermitani sono solo delle buonissime crocchette di
Un contorno per natale, i peperoni alle mandorle in agrodolce
Non si tratta di peperonata, nè di caponata, ma di un contorno originale e delizioso: i peperoni alle mandorle
La ricetta della piadina romagnola con il bimby
La piadina romagnola è uno di quei piatti che ricordano l’estate, le vacanze e soprattutto la riviera romagnola con i
Ricette senza glutine, petto di pollo ai pinoli
Pollo ai pinoli: è questa la ricetta che oggi ho deciso di consigliare a chi legge sempre con molta attenzione
La torta al limone verde
Questa torta al limone può essere davvero molto particolare, visto che la sua preparazione di base è molto semplice, basta
Ricette senza glutine, farfalle con piselli e prosciutto cotto facile e veloce
Avete voglia di preparare un primo piatto facile e veloce ma nello stesso tempo sfizioso? Stuzziachiamo allora il vostro appetito
Ricette di natale, l’insalata russa ai gamberetti
Oggi vi propongo un classico piatto di natale in versione rivisitata. Sono sicura che tutti conoscano l’insalata russa, un piatto
Torta dolce semplice, come una crostata
La pasta frolla non è così semplice da preparare e da cuocere, pur essendo un impasto base che è bene