Cucina | Ligure
Carciofi ripieni alla ligure
Oggi proponiamo una ricetta veramente ghiotta, ma sempre tradizionale: i carciofi ripieni alla ligure sono un piatto sano che non
Risultati per “sicilia”
News Gastronomia
Pecorino Day a sostegno dei pastori, il 18 febbraio
Al vla la prima edizione del Pecorino Day: il 17 febbraio è la giornata interamente dedicata al pecorino e agli
Cibo & News
Eataly Milano Smeraldo, festival Ravioli dal mondo
Torna il Festival dedicato ai ravioli, il più cosmopolita dei cibi: appuntamento fino al 17 febbraio con Ravioli dal
Cucina | Siciliana
Cotolette di melanzane con la mozzarella
Ma quando sono buone le melanzane? Sono perfette per la parmigiana, alla griglia, ma sono altrettanto versatili e perfette per
Cibo & News
San Valentino, piovono critiche su Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo
Un menù di San Valentino di ben 400 euro: questo è i prezzo del menù personalizzato che ha preparato lo
Cibo & News
San Valentino, i superfood da scegliere
Pronti per la cena di San Valentino? Spazio alla bontà con tanti prodotti scelti appositamente per l’occasione e che magari
Cibo & News
Prodotti alimentari, è boom del Made in Italy
Gli italiani? Sembrano aver accantonato la passione per i cibi internazionali tornando invece ai prodotti alimentari patriottici. È quanto emerge
Ricette Pasta
Spaghetti con pesto di cicoria
Arriva dallo chef Stefano Di Gregorio per Conad la ricetta degli spaghetti con il pesto di cicocia, alternativa alla tradizionale
Cucina | Laziale
Supplì alla romana, la ricetta tradizionale
Come cominciare nel migliore dei modi la settimana? Per affrontare il lunedì non resta che preparare un piatto gustoso: i
Ricette Pesce
Sogliola all’arancia, cardi e mandorle
Arriva dallo chef Roberto Tonola di JRE Italia, della Lanterna Verde di Villa di Chiavenna la ricetta della sogliola all’arancia,
Festività
Befana, i dolci tradizionali in Italia e nel mondo
Arriva la Befana o Epifania, una festa molto sentita in Italia e forse un po’ meno nel resto del mondo
Ricette Dolci
Pasta frolla, la ricetta di Marco Bianchi
Pasta frolla? Sì, ma in versione assolutamente sana: la ricetta della pasta frolla di Marco Bianchi è tutta da provare.
Cibo & News
Capodanno in Italia, i piatti tipici regionali
Dopo il cotechino e le lenticchie immancabili sulle tavole italiane nelle notte di San Silvestro, è arrivato il momento di
Cibo & News
Natale, i piatti tipici delle regioni italiane
Una spesa media di 90 euro a famiglia per il pranzo di Natale degli italiani che verrà consumato soprattutto a
