Come fare… la Parmigiana di zucchine
TEMPO: 50 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Una buona ricetta per
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Panettone fritto: ottimo dolce di natale con un pò di storia
TEMPO: 15 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Lo spumante per il brindisi di Capodanno!
Si avvicinano le ore magiche della vigilia di Natale e del veglione di Capodanno. Gioia, intimità, sorrisi, fiducia. Nulla deve
La ricetta di un classico della nostra cucina: la Frittata di patate
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Frittatona di patate! Classicissima
Sagra delle pettole nelle gnostre e cioccolato a Noci il week end del 13 e 14 dicembre
Nel week-and del 13 e 14 dicembre Noci (Ba) sarà allietata dalla IX° edizione della “sagra delle pettole nelle gnostre
Biscotti di Natale, storia del panettone e quella del pandoro!
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
I Biscotti di Natale: una ricetta per i Spekulatius
Gli Spekulatius sono i tipici biscotti speziati, aromatizzati con la cannella e le mandorle , tagliati con il classico taglia biscotti decorato austriaco
La cucina come arte: Marchesi, Colonna e Marretti
La cucina è un’arte? Chi propone (e apprezza) quella creativa non ha dubbi. Chi non ama le fantasie, le originalità,
La torta di Natale: un dolce per i bambini e non solo…
TEMPO: 1 ora e 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
La ricetta dei Ravioli di magro al pesce con zucchine
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: medio VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Vediamo un po’ come
La ricetta originale del Montebianco, dolce di castagne per eccellenza
TEMPO: 2 ore circa | COSTO: elevato | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Menta (genere mentha)
Menta (genere mentha) Inglese: mint; Francese: menthe; Spagnolo: menta; Tedesco: minzen. Caratteristiche generali Caratterizzata dal tipico profumo che la rende
Come fare e come cucinare i Tortellini in brodo
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Una portata tradizionale del
Crocchette ai funghi e prosciutto
TEMPO: 2 ore e 35 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Finger