Mirto (myrtus communis)
Mirto (myrtus communis) Inglese: myrtle; Francese: myrte; Spagnolo: myrtus; Tedesco: myrte. Caratteristiche generali Il mirto è un arbusto sempreverde della
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Ricetta del Gateau aux pommes: la torta di mele
Con il freddo gelido che ci accompagna in questi giorni, almeno qui in Emilia, trascorro molto tempo in cucina a
Torta di mele alsaziana: direttamente dalla maestra di cucina Maria Grazia Calò
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Una ricetta veloce: le Polpette rapide di pollo
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Piccole e dorate, croccanti
Come fare i Carciofi ripieni
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Continuiamo a scrivere di
Sacher Torte al Cioccolato Bianco.
TEMPO: 1 ora e 10 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata)
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata) Inglese: cloves; Francese: giroflier; Spagnolo: clavo de olor; Tedesco: gewürznelken. Caratteristiche generali Facilmente riconoscibili per
Coriandolo (Coriandrum sativum)
Coriandolo (Coriandrum sativum) Inglese: coriander; Francese: coriandre; Spagnolo: cilantro; Tedesco: echter coriander. Caratteristiche generali Il coriandolo è una pianta erbacea
Insalata di pasta con pollo, sedano e zucchine
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Passate le feste vi
Fiori di zucca fritti ripieni di muosse al tonno, con gli auguri di noi tutti!
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO
Primo di pesce per il Cenone di fine anno: le Tagliatelle al ragù di triglie e carciofi
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: medio-alta VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Vi voglio proporre una
Zenzero (zingiber officinale)
Zenzero (zingiber officinale) Inglese: ginger; Francese: gingembre; Spagnolo: jengibre; Tedesco: ingwer. Caratteristiche generali Apprezzata spezia ricavata da una pianta della
Torta al cioccolato senza farina: un dolce per i celiaci ma non solo
TEMPO: 45 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Insalata di radicchio con arance e sgombro
TEMPO: 15 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Solo pochi giorni fa