Le ricette di Benedetta Parodi: involtini di melanzane
Questi involtini di melanzane sono davvero speciali, ci metterete un attimo a prepararli e vi faranno fare un figurone, come
Risultati della ricerca per: prosciutto cotto
Arepas: dal Venezuela una ricetta senza glutine
La ricetta me l’ha insegnata una mia amica, originaria della provincia di Messina ma che ha vissuto quindici anni in
Ricette leggere, gli gnocchi con crema di piselli
Solo a pensarci su mi viene un’acquolina … E dire che questo primo piatto, che rientra tra i miei preferiti del
Secondi piatti sfiziosi: gli hamburger di zucchine
Leggi il titolo della ricetta “hamburger di zucchine”. Guardi la foto e vedi degli spiedini… ma va bene così, non
Una ricetta per il pesce spada marinato
Quando si parla di pesce bisogna sempre andarci con calma. Io sono una di quelle, lo dico senza problemi ricordando
Ricette ipocaloriche, il purè di piselli e yogurt
Di solito quando inizio una dieta dimagrante il purè di piselli e yogurt è una delle prime ricette che preparo. Già
Pasta senza glutine, pennette rigate alla crema di noci
Un bel piatto di pasta per me è irrinunciabile a pranzo. Così anche quando il tempo è poco e gli impegni si
Ricette senza glutine, fettuccine mare e monti
Avete voglia di preparare un primo piatto gustoso e abbastanza semplice da preparare? Allora questa è la ricetta che fa
Un secondo per natale, il brasato al barolo
Il brasato è una di quelle preparazioni che non trovano largo spazio sulle tavole di tutti i giorni, quelle caratterizzate
I panzerotti pugliesi, un antipasto sfizioso per il Natale 2010
La Puglia è una terra davvero ricca di sapori, un territorio dove le tradizioni gastronomiche sono radicate ed essendo il
Un antipasto per il natale 2010, le olive ascolane
Sono sfiziosissime, una tira l’altra ed è praticamente impossibile fermarsi dal mangiarle tutte. Hanno un aspetto invitante, un gusto unico
Ricette senza glutine, riso al forno con piselli
La ricetta che ho scelto oggi per voi è quella di un buonissimo primo piatto: il riso al forno con
Scaloppine di pesce spada al marsala, una ricetta siciliana
Oggi ci spostiamo in Sicilia per scoprire una ricetta a base di pesce spada arricchito con il marsala, tipico vino liquoroso
Una marmellata estiva, quella al melone e vaniglia
Avreste mai pensato di preparare una marmellata di melone? Personalmente no. Mi ero già cimentata nella preparazione di altri tipi di marmellata,