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Baccalà mantecato, il piatto tipico di Venezia

Il baccalà è un pesce economico e saporito molto amato nel Nord Europa, ma anche nel Nord Italia e soprattutto

Gli anelli di calamaretti impanati con farina di polenta sono un antipasto da preparare durante tutto l’anno. È un piatto di

Stanchi delle solite verdure? Se volete provare una ricetta alternativa per gustare un contorno sfizioso, vi proponiamo la giardiniera di

Oggi è giovedì e allora… gnocchi! Gli gnocchi di patate sono fra i piatti più diffusi della penisola italiana proposte

Avete mai pensato a friggere il latte? Si tratta in effetti di una ricetta ligure diffusa anche (ma non solo)

Giovedì? Si mangiano gli gnocchi, ma non nel solito modo. I classici gnocchi di patate vengono arricchiti da una speciale

Gli gnocchi di patate con la salsiccia sono un primo piatto tradizionale, ma rinnovato dalla presenza della crema di zucca

Formaggio, formaggio e ancora formaggio: oggi proponiamo un primo piatto speciale. Si tratta degli gnocchi di ricotta e spinaci con

Ecco come preparare un secondo a base di carne da leccarsi i baffi: ecco gli straccetti di manzo cremosi

Ecco 5 ricette sfiziose, semplici e diverse dal solito per utilizzare le lenticchie in cucina

Girovagando sul web alla ricerca di non ricordo più cosa mi sono imbattuta in questi gnocchi allo yogurt che, sapendo

Le omelette con funghi e spinaci rappresentano un piatto ricco ed appagante, perfetto per il pranzo o la cena di

STREEAT Food Truck Festival, il primo Festival del cibo di qualità su ruote è pronto per inaugurare la stagione autunnale

Il baccalà con i porri è una preparazione appartenente alla tradizione toscana. Si tratta di un secondo semplice, dal sapore