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Tempura e fritto misto, due piatti con un’anima in comune

La tempura, uno dei piatti più celebri della cucina nipponica, non vi fa pensare un po’ al nostro fritto misto?

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Giapponese, Ricette Contorni, Ricette Pesce, Ricette Piatti Unici

Slow Food on Film: a Bologna cibo e cinema si incontrano

E’ stato presentato a Bologna la prima edizione di Slow Food on film, una manifestazione che si svolgerà dal 7

Categorie Cibo & Cinema, Fiere & Eventi

Chianti Classico: qual’è il vostro (stile) preferito?

Si fa presto a dire Chianti Classico! Il caro vecchio vino dal Gallo Nero (termine tra l’altro che non può

Categorie Cucina | Toscana, Vini Italiani

I mille usi dello zenzero

Lo zenzero, parente stretto delle orchidee, è una pianta erbacea perenne, con portamento eretto, che può raggiungere il metro e

Categorie Dizionario Alimentare

Come preparare un’insalata che non sia “noiosa”?

Il difetto principale delle diete secondo me è che sono noiose ed influiscono così sul nostro umore. “Cosa hai mangiato

Categorie A pranzo, Cucina Dietetica & Fit, Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Ricette Condimenti, Ricette Creative, Ricette Insalate

Cupcakes, dolcezza in miniatura

Si chiamano cupcakes e sono mini-torte monoporzione morbidissime. E’ questo l’ultimo trend in tema di dolci, ed arriva dritto dritto

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Cucina Americana, Dizionario Alimentare, Ricette Dolci, Tea Time!

Bento, mangiare divertendosi in ufficio, a scuola o ad un pic-nic

Le vacanze pasquali sono finite e tutti torniamo in ufficio o all’università, e i nostri figli a scuola. Torniamo quindi

Categorie A pranzo, Cucina Giapponese, Cucina per i Bambini, Dizionario Alimentare, Fast Food & Picnic, Utensili & Gadget

Uovo di Pasqua

L’uovo di pasqua. Il simbolo di una festa. Ogni volta che ci pensiamo evochiamo le immagini di confezioni colorate, nastrini,

Categorie Alimenti IPERcalorici, Cibo & Società, Cucina & Economia, Cucina Ebraica/Kosher, Cucina per i Bambini, Festività, Ricette Cioccolato, Ricette Dolci

Il Cilento a tavola: degustazione di vini e delizie della zona campana

Il 13 marzo, presso la famosa Trattoria Sessantanove a Napoli, Giulia Cannada Bartoli organizza una cena con degustazione di vini

Categorie Fiere & Eventi

St.Patrick’s Day il 17 Marzo e le cotolette di salmone irlandese della signora MacLeod

Il 17 marzo in Irlanda ed in ogni posto dove risiede una comunità irlandese, viene celebrato il giorno di San

Categorie Cucina Irlandese, Festività, Ricette Pesce

Una ricetta saporita per cucinare il merluzzo del capitano

Il pesce surgelato di certo non è il massimo, ma molte volte in inverno o in quelle località dove è

Categorie A cena, A pranzo, Cucina & Economia, Cucina per i Bambini, Ricette Pesce

Un menù informale con le ricette di Ginger & Tomato

Un problema che ci poniamo in molti, quando dobbiamo organizzare un pasto informale per una riunente di amici o parenti,

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Ginger & Tomato

Nutella, un mito da leccarsi i baffi (e 3 ricette per apprezzarla…)

E’ lei che ci consola quando siamo tristi, era con noi quando eravamo bambini ed è rimasta quando siamo cresciuti,

Categorie After Hour, Cibo & Società, Cucina per i Bambini, In 5 minuti!, Ricette Antipasti, Ricette Cioccolato, Ricette Creative, Ricette Dolci

Organizzare un romantico picnic: regole da seguire

Un picnic per due è, forse, una delle cose più romantiche da organizzare. Tuttavia se volete essere sicuri di organizzare

Categorie Bicchieri & Stoviglie, Come Fare..., Fast Food & Picnic, Piatti & Vasellame
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