Tortino salato di zucca e patate
Prepariamo oggi il tortino di zucca e patate, un primo piatto – piatto unico perfetto per l’autunno: si tratta di
Risultati della ricerca per: pasta fresca
Ravioli con ripieno di patate e zucca
Prepariamo oggi i ravioli con patate e zucca, un ripieno all’insegna della dolcezza ideale per la preparazione della pasta fresca.
Pici cacio e pepe, la ricetta senese
Sono un piatto classico della cucina toscana: i pici senesi sono un tipo di pasta fresca che arriva dalla tradizione
Pici con le briciole, la ricetta senese
Sono molto, molto simili agli spaghetti e rappresentano uno dei piati tipici della cucina toscana: i pici senesi sono una
Eataly, a giugno Mercato in festa! e degustazioni gratuite
Quattro giorni dedicate alle eccellenze del Mercato di Eataly: si chiama Mercato in festa! e si tratta della nuova iniziativa
Pasqua, 5 alimenti tradizionali italiani
È una delle feste più importanti della cristianità ed è una festività a cadenza variabile, ma di fatto la Pasqua
Pasqua, la proposta di menù vegano
Una Pasqua meno crudele che possa lasciar vivere gli agnelli? La proposta dei nuovi menù vegani arrivano da Funnyveg academy
Maltagliati con lenticchie e patate
Il primo freddo? Meglio imparare a contrastarlo a cominciare dalla tavola: che cosa c’è di meglio di un bel piatto
Congusto, al via i corsi culinari di Milano
Ripartono i nuovi corsi di Congusto, il primo campus culinario milanese che quest’anno rende ancora più ampia la sua
Cibi di nicchia e rarità ortofrutticole a Rivalta di Lesignano De’ Bagni
Cibi di nicchia e rarità ortofrutticole saranno i protagonisti dell’appuntamento dedicato alle produzioni artigianali di agricoltori e allevatori dell’Emilia Romagna
Ricette del Primo Maggio, le virtù teramane
Non chiamatelo minestrone perché in effetti non lo è assolutamente: le virtù teramane sono un piatto tipico della città di
Le Strade della Mozzarella, la cucina d’autore a Paestum
Appuntamento con la cucina d’autore che vedrà al centro dell’attenzione la mozzarella e che coinvolgerà 70 prestigiose firme della cucina
Street food tradizionale da Giovanni Rana, ravioli fritti al cartoccio e raviol pizza
Si chiama Da Giovanni ed è il nuovo, nuovissimo ristorante aperto da Giovanni Rana in quel di Verona, nel nuovo
Cannelloni alla Norma
Come unire contemporaneamente due piatti unici come i cannelloni e la pasta alla Norma? Facile: oggi proponiamo la ricetta dei