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Fave, due ricette veloci

Ricche di proteine, sali, vitamine e fibre: ecco le fave, legumi simbolo della primavera che vengono tradizionalmente associate alle gite

Inutile negare che di fatto siamo quel che mangiamo e allora non c’è nulla di meglio che prendersi cura del

Ottima alternativa per mangiare le lenticchie in modo un po’ diverso rispetto al solito, le crocchette di lenticchie e fontina

Arriva da Gianluca Nosari di Alice la ricetta della calamarata con baccalà e ceci, un classico fra i primi piatti

Le temperature si abbassano e siamo nel pieno dei giorni della mera, i giorni più freddi dell’anno: che cosa c’è

Con l’arrivo del freddo torna il desiderio di mangiare della buonissima polenta preparare in casa: economica e invitante, la polenta

Voglia di zuppa? Sì, ma in versione rigorosamente detox: perfette con l’arrivo del freddo, le zuppe rappresentano un piatto amatissimo

Avete delle lenticchie in casa? Sono legumi che fanno benissimo e non dovrebbero essere mangiate solo a Capodanno per tradizione,

Zuppe, zuppe e ancora zuppe: dopo le feste di Natale arriva il momento delle zuppe detox, leggere e saporite. Legumi,

In effetti andrebbero mangiate tutto l’anno, ma è anche vero che le lenticchie spopolano sulle nostre tavole soprattutto in occasione

Ecco una minestra adatta per l’inverno a base di verdure e di legumi: la minestra con verdure e con fagioli

Il baccalà in umido alla romana? È un piatto povero e tradizionale della cucina romana che generalmente veniva preparato in

Cavolo nero e fagioli sono gli ingredienti giusti per la preparazione di una zuppa rustica con cavolo nero e con

Come risparmiare a tavola senza rinunciare al gusto? È possibile infatti concedersi una spesa tutta sostenibile con un occhio di