Cibo spaziale, alla scoperta della cucina in microgravità
Certo, non si può immaginare di essere vicini alle patate che vengono coltivate su Marte, come si può notare all’interno
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Macchina per la pasta fresca: un gusto unico e inconfondibile
La pasta fresca fatta in casa è quanto di più gustoso, salutare e tradizionale tu possa portare in tavola. La
Ferragosto, il trionfo della cucina della nonna
Che cosa mangiano gli italiani a Ferragosto? Sembra che in occasione del genere tanti non abbiano affatto voglia di
Londra mangia sempre più italiano: sono arrivate le food hall
Il cibo italiano fa rinascere grandi spazi dismessi nella city di Londra, con la nuova moda delle Food Hall, dove più imprenditori occupano vari lotti per fare ristorazione.
Continuiamo il nostro tour dei ristoranti pugliesi
La Puglia è ancora protagonista di una serie di ristoranti da non perdere, se siete lì per vacanza o per vivere.
Strichetti bolognesi, la ricetta di Alessandra Spisni
Si chiamano strichetti bolognesi e in sostanza rappresentano gli antenati delle farfalle. Piatto tradizionale dell’Emilia e di Bologna in particolare,
Festa della Mamma, 10 piatti per la giornata
Tutto pronto per la Festa della Mamma che si celebra domenica 12 maggio: ma quali sono sono i piatti tradizionali
Primo Maggio, la tradizione a tavola per gli italiani
In occasione del Primo Maggio, la festa dei lavoratori, sino ben 5 milioni gli italiani che trascorrono la festa dei
Asparagi impanati al forno
Pronti per una scampagnata all’aperto in occasione del 25 aprile? Se avete intenzione di celebrare la festa della Liberazione con
Pasqua, i piatti della tradizione italiana
Pasqua è la più importante festa cristiana, ma è anche il simbolo di rinascita e le pietanze tradizionali che si
Pasqua, i piatti tradizionali scelti dagli italiani
Si avvicina la Pasqua e tornano sulle tavole degli italiani, i piatti della tradizione: spazio quandi al classico menù di
Ricette per il Carnevale, gli strozzapreti con il ragù
Ecco un classico della tradizione di Carnevale, ma non solo: gli strozzapreti con il ragù sono un piatto tipico della
Vongole veraci, la ricetta napoletana
Come gustare le vongole veraci in tutta la loro bontà? Non c’è nulla di meglio che affidarsi alle ricette della
Parmigiana di zucca e provola
Approfittate delle ultime zucche di stagione a disposizione per poter preparare la squisita parmigiana di zucca e provola: si tratta