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Estate 2012, il menu da spiaggia dei Masterchef

Le famiglia italiane in questo periodo prendono d’assalto le località balneari per godersi qualche giornata di meritato riposo e, come

Se state pensando alle solite cotolette vi sbagliate di grosso. Gli straccetti in crosta di polenta sono un po’ più

Qualche tempo fa mi sono trovata al ristorante a ordinare delle polpette originali, almeno per me, le polpette di manzo impanate

Quando non ho voglia di mangiare la solita pasta, per me le crepes sono l’alternativa più buona. Le preparo spesso

Classica situazione che mi si ripresenta spesso. Torno a casa, poco tempo e poca voglia di cucinare ma soprattutto tanta

Quanto son buone le cotolette fritte! Ma non è sempre possibile mangiarle, sia perché abusare con i fritti non fa

Esiste un compromesso accettabile tra la cotoletta strafritta, buonissima ma supercalorica e il pollo cotto senza grassi (alla piastra per

Cotolette, la gioia dei bambini e devo dire anche la mia. Mi piacciono in tutte le vesti, fritte o al

Lo confesso, nonostante io sia un’appassionata di cucina ogni tanto cedo alla tentazione di cucinare certe preparazioni precotte di carne

Oggi la ricetta di un secondo di verdure sfiziosissimo preparato con il bimby: le cotolette di verdure. Inizio subito dicendo

La frittura di per se non è propriamente leggera, ma qualche volta, se fatta come si deve, è più che

Ecco una ricetta per preparare il pesce davvero molto facile, e anche velocissima, ed ecco che Cotto e Mangiato ci

Cari amici buongustai, lo so, con l’arrivo del caldo cerchiamo di cambiare un po’ alimentazione e di dirigere i nostri

Come scrivevo quì molto spesso mi capita di ritrovare in freezeer dei petti di pollo che, da scongelati, non so