Tapasday, la giornata dedicata alle tapas
Tutti pazzi per le tapas, uno dei piatti spagnoli più amati a livello internazionale: quest’anno l’International Tapas Day cade il
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Stoccafisso di Norvegia morbido farcito
Lo stoccafisso di Norvegia morbido e farcito è un secondo piatto di pesce tutto da provare: si tratta di una
Astice alla catalana
L’astice alla catalana è una ricetta spagnola e tradizionale della Catalogna ed è un piatto raffinato e costoso che può
Pesce spada alla siciliana
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Ciauredda, le verdure alla lucana
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Pasta alla norcina, la ricetta tradizionale
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Eataly Roma, la festa delle birre artigianali
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Pasta saporita di Marco Bianchi
Il nome della ricetta, pasta saporita, lascia intendere che si tratti di un primo piatto leggero appetitoso e ricco di
Farinella con le cime di rapa, la ricetta di Putignano
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