Menu primaverile: un pranzo completo con prodotti di stagione
La primavera è al suo massimo splendore e bisogna approfittarne, soprattutto a tavola! I prodotti di stagione sono tanti e
La primavera è al suo massimo splendore e bisogna approfittarne, soprattutto a tavola! I prodotti di stagione sono tanti e
Non di solo lavoro vive l’uomo, ma anche di divertimento e relax: un luogo comune che diventa una perla
Cioccolato e vino, due sapori così diversi eppure così compatibili, simboli entrambi delle meraviglie eno-gastronomiche che l’Italia sa produrre. Unire
Uno dei dolci che non preparo spesso è la millefoglie. In realtà credo che mi sembri troppo laboriosa da preparare
Io ho una marea di libri di cucina a casa. E senza contare quelle che prendo in prestito dalle amiche
Devo dire la verità: non mi capita spesso di mettermi a panificare in casa. Ho avuto periodi di fissa soprattutto
Non è un’occasione formale come il Natale, ma anche il pranzo di Pasqua è un evento al quale bisogna
Amate la buona tavola ma siete troppo impegnati per dedicarvi anima e corpo alla cucina? Con il libro “Cucina Fast&
Se vi trovate nei pressi di Torino e ad aprile volete dedicarvi un po’ di tempo per apprendere qualche nuova
Per una persona che ha una vita caotica come la mia, le ricette veloci sono un’ancora di salvezza. Ma siccome
Le piante spontanee o selvatiche sono ottime in cucina per moltissime ricette. Si possono utilizzare per marmellate, sciroppi, frittate e
Basta imburrare e infarinare. Basta strofinare teglie incrostate e maneggiare materiali pesanti. Con gli utensili di silicone, pratici, leggeri e
E’ usanza in molte parti di Italia, il giorno di Pasqua, di fare colazioni particolari. In alcune regioni addirittura salate,
Scoprire la storia di un piatto, fare della preparazione di una ricetta un motivo di esplorazione culturale e naturalmente imparare