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La Cucina Veloce Estiva: la Torta alle Fragole senza Cottura

TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | GLUTINE: si | BAMBINI: si Inizia a

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Cucina per i Bambini, Ricette Creative, Ricette Dolci

Dolci al microonde: 2-Torta di formaggio alle fragole e ai kiwi

TEMPO: 4 ore circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:

Categorie Come Fare..., Metodi di Cottura, Ricette Dolci

Prepariamo il tiramisù con la frutta di stagione: le fragole

  TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Siamo entrati nella

Categorie Alimenti IPERcalorici, Brunch, Power Breakfast, Cucina per i Bambini, Ricette Dolci

Un’idea per la torta di compleanno: la Butter Cake

Spesso quando si avvicina un compleanno, soprattutto quello dei nostri bambini, non sappiamo mai quale torta preparare oppure far preparare

Categorie Cucina Americana, Cucina per i Bambini, Festività

Desserts veloci: Gelato d’inverno

   L’inverno canadese è difficilmente immaginabile quando si vive in Italia. Quest’aria frizzante e cristallina quasi totalmente priva di umidità quando

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Il caffè: la sua storia e la sua crema

Sono milioni gli italiani che tutte le mattine amano portare alle labbra una calda tazzina di caffè profumata, ma pochi

Categorie A pranzo, After Hour, Brunch, Power Breakfast, Colazione, Breakfast, Dizionario Alimentare, In 5 minuti!, Ricette Dolci

Cheese-cake soufflè: un dolce buonissimo e rapido

    Vi abbiamo già parlato del cheese-cake, vi abbiamo anche raccontato del souffè, ma non vi abbiamo mai detto

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Brunch, Power Breakfast, Colazione, Breakfast, Cucina per i Bambini, In 5 minuti!, Ricette Dolci

La glassatura dei dolci: i vari modi per guarnire le vostre torte

    Se le vostre torte indosseranno le vesti brillanti e colorate che potrete confezionare con le glasse il successo

Categorie Alimenti IPERcalorici, Cucina per i Bambini, Le Basi in Cucina, Ricette Cioccolato, Ricette Dolci

Camembert, Brie, Roquefort, Neufchatel, Pelardon… La tradizione dei formaggi francesi

Qualche estate fa ho avuto modo di conoscere i formaggi francesi: con una barca abbiamo attraversato il Canal Du Midi

Categorie Alimenti IPERcalorici, Cibo & Viaggi, Cucina Francese

La panna acida: che cos’è, come si utilizza e vari modi per realizzarla

La panna acida è una crema di origine francese chiamata creme fraiche. Dal sapore acidulo molto gradevole è diffusissima sia

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Alimenti IPERcalorici, Brunch, Power Breakfast, Colazione, Breakfast, Cucina Francese, Cucina Vegetariana, Ricette Contorni

Torta di formaggio Emmental, le fette che uniscono Svizzera e Italia

Per favore non chiamatela cheesecake! Senza nulla togliere alla cugina americana, ma tra di loro non hanno niente in comune.

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