A spasso con lo chef, l’1 e 2 settembre a Cartoceto (Pu)
Metti un famoso cuoco stellato come Lucio Pompili, aggiungi un paesaggio naturale come quello della Val Metauro, nell’Urbinate, terra di
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La grigliata fa parte di un rito estivo intramontabile. Non si perde occasione per cimentarsi con il barbecue, per dare
Nel mio quaderno delle ricette, ci sono tutte le varianti della ricetta del tortino di alici ma la mia preferita
Ho trovato un metodo infallibile per utilizzare tutte le verdure di stagione in un modo davvero sfizioso: gli spiedini. Che
Sono sempre alla ricerca di una ricetta speciale e oggi credo proprio di averla trovata. Niente fettine, bocconcini, involtini, o
Pensate a un piatto di polpettine appoggiate su una base di purè di patate, decorato a ciuffetti con una sac
Oggi vi racconto tutto quello che ho scoperto sulla carne di tacchino. Sono sempre stata molto scettica nei confronti di
Sole e temperature calde sono un richiamo perfetto per il mare e per i piatti a base di pesce. Portate
Sono state giornate di festa e scampagnate. La mia prevista gita fuori porta si è miseramente conclusa prima ancora di
Mangiare leggero certe volte è un’impresa. Minestrone, bistecche arrostite e insalata stancano presto e la parte più difficile dela dieta
Non so voi, ma io non sono molto abituata a mangiare la melagrana. E’ un frutto che mi affascina moltissimo,
Lo so, appena avete letto il titolo avete strabuzzato gli occhi. E’ la stessa cosa che è successa a me,
Il nuovo programma di Bendetta Parodi su La7 sta già riscuotendo un grandissimo successo di pubblico, ha un respiro più
Foodspotting, significa più o meno “avvistare il cibo” ed è proprio questo che la nuova applicazione per smartphone ci permette