Spaghetti sfiziosi al pesce: una cena al sapore di mare
Hai amici a cena? Porta in tavola il pesce. D’estate è l’ideale, perché oltre a essere gustoso si presta a
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Asparagi in pacchetto, uno spuntino per accompagnare un bicchiere di vino
Una fresca sera d’estate seduti fuori con degli amici a chiacchierare del più e del meno, con un bicchiere di
Marmellata oh yes! La mia marmellata di amarene
Amo tutti i miei amici ed amiche ma in alcuni periodi dell’anno il mio affetto, interessato, aumenta verso quelli che
Maccheroni con gamberi alla pescarese, un primo classico dell’estate
L’estate è sinonimo di pesce, e quale tipo di pesce più degli altri non è un richiamo alla bella stagione
La Riviera Emiliana-Romagnola a giugno diventa un mare di Sapori
Dal 28 giugno al 15 settembre l’intera costa della Riviera Emiliano-Romagnola diventa un unico grande luogo dove poter conoscere ed
Spaghetti con pesto all’eoliana: ricetta estiva sotto l’ombrellone
Volete assaporare fino in fondo la bella stagione, scoprendo ricette facili da replicare e mille idee doc per portare in
Grandi festeggiamenti per i 75 anni dell’Illycaffè
Auguri alla Illycaffè! La famosa compagnia Italiana, presente in oltre 140 paesi, compie quest’anno 75 anni. Per festeggiare il suo
Zuppa di farro con zucchine, una zuppa per l’estate
La chiamo zuppa perché originariamente è una vera e propria zuppa, ma con qualche piccolo accorgimento, alcuni piatti che consideriamo
Le intolleranze alimentari e le allergie
Le allergie alimentari? Sono un fenomeno sempre più diffuso, soprattutto tra i piccoli: secondo i dati diffusi all’ultima Giornata nazionale
Su Second Life il Tortello virtuale
Pensare che la cucina ere una delle poche delizie dello spirito che ancora non erano state intaccate dalla realtà virtuale!
Risotto alla Paesana, un piatto freddo per l’estate
Nelle giornate calde, un piatto di pasta può risultare un piatto un pò “difficile” da mangiare, caldo e fumante,
La dieta a misura di bambino: cibi si e cibi no
Nutrire i bambini in maniera sana? D’estate assomiglia spesso a una «mission impossible»: improvvisamente a tavola diventano inappetenti e svogliati,
Andiamo a mietere il grano … per scoprire il gusto del passato
Andiamo a mietere il grano … sulle orme di un antico rito contadino, ripercorrendo un momento di festa e di
La notte dei sensi! Un esclusiva serata per gourment e non solo …
La notte dei sensi, un evento per tutti i gourmet curiosi di assaporare la cucina creativa dell’Alto Adige. Il 26