Insalata fresca con cetrioli, lime e ananas

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Quando fa caldo, molto caldo, l’ideale è una bella insalata fresca: l’estate poi è il momento migliore anche per poter sperimentare qualche abbinamento un po’ insolito. Oggi proponiamo la ricetta dell’insalata con ananas, cetrioli e lime per un mix di sapori convincente ottimo anche per reintegrare le vitamine e i sali minerali persi durante il giorno.

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Il sapore dolce dell’ananas si unisce a quello neutro dei cetrioli e al sapore fresco del lime per un’insalata davvero molto colorata e invitante che potrete servire anche ai bambini per sperimentare qualche sapore nuovo. L’insalata con cetrioli, lime e ananas è un’insalata perfetta anche come accompagnamento per i secondi piatti ed è perfetta anche come piatto unico per una giornata al mare o magari per il picnic di Ferragosto ottima per le sue qualità drenanti.

 

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