Scones alla Guinness e parmigiano

Si chiamano scones e sono i dolcetti tradizionali morbidi della gastronomia anglosassone che possono essere personalizzati in tanti modi diversi. Si preparano anche in occasione della festa di San Patrizio, ma non solo e possono essere dolci o salati.

scones dolce facile veloce

Oggi proponiamo proprio la versione salata, gli scones alla Guinness e formaggio, una variante salata particolarmente ricca che può essere servita come antipasto o come sfizio salato in occasione di un brunch. 

La ricetta originale degli scones richiede la presenza del buttermilk o latticello, ma andrà benissimo anche il latte acido o il latte normale. 

SCONES CON UVETTA E CON CIOCCOLATO

SCONES CON YOGURT E CON ANETO 

SCONES ALLA ZUCCA PER HALLOWEEN

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