Cucina | Emiliana / di - 12 Giugno 2019 09:00
Si chiamano strichetti bolognesi e in sostanza rappresentano gli antenati delle farfalle. Piatto tradizionale dell’Emilia e di Bologna in particolare, adesso quella degli stridetti bolognesi è diventata una ricetta ufficiale…
Ricette Pasta / di - 6 Giugno 2019 10:00
Sono nati intorno al 1500 quando arrivano in Europa le patate, importante direttamente dall’America: parliamo degli gnocchi di patate, diventati ormai uno dei piatti simbolo del giovedì. Oggi prepariamo gli…
Ricette Pasta / di - 30 Maggio 2019 13:00
Arriva dal ricettario di Panorama la ricetta degli gnocchi alla crema e fiori di zucchine: è una ricetta perfetta per la bella stagione che rinnova la classica ricetta degli gnocchi,…
Ricette Pasta / di - 30 Maggio 2019 11:00
I ravioli, un primo piatto tipico della cucina italiana, possono essere personalizzati in moltissimi modi diversi. All’interno della pasta all’uovo potrete optare per ripieni diversi, dalla carne alla verdura al…
Cucina Vegetariana / di - 27 Maggio 2019 13:28
Carbonara? Assolutamente sì, ma declinata in versione vegana: la ricetta della carbonara vegana di Alessandro Borghese è estremamente semplice da preparare. La ricetta tradizionale è intoccabile, ma è anche vero…
Cibo & News / di - 20 Maggio 2019 10:00
Pappardelle al ragù bianco al marsala: ecco una ricetta tradizionale, ma leggermente alternativa rispetto al solito. La bontà inconfondibile delle pappardelle viene arricchita dalla presenza di un ricchissimo ragù di…
Ricette Pasta / di - 16 Maggio 2019 09:00
Oggi, lasagne al pesto secondo Chef Rubio: lo chef di Unti e bisunti, ma anche di tanti altri programmi tv si cimenta stavolta con una ricetta tradizionale estremamente semplice. Il…
Ricette Pasta / di - 9 Maggio 2019 10:00
Oggi è giovedì e allo gnocchi: la ricetta degli gnocchi alle erbe di Csaba è una ricetta che porta in tavola i sapori primaverili e che è veramente squisita. Colorata…
Cibo & News / di - 5 Maggio 2019 11:00
La pasta la sera non fa ingrassare. A sfatare il mito contro la pasta consumata di sera arrivano anche le conferme degli esperti dell’Istituto superiore di sanità (issalute.it): non è…
Ricette Pasta / di - 4 Maggio 2019 10:00
Ecco un piatto semplice da preparare, ma estremamente gustoso: gli spaghetti alla marinara sono un vero e proprio classico della cucina italiana, ma anche della dieta mediterranea complici anche gli…
Cucina Francese / di - 3 Maggio 2019 08:00
Oggi proponiamo la ricetta degli gnocchi alla parigina, una variante dei tradizionali gnocchi che generalmente vengono preparai in Italia nella giornata del giovedì. Uova, latte e formaggio: ecco gli ingredienti…
Cucina | Siciliana / di - 30 Aprile 2019 10:00
Gli spaghetti al nero di seppia rappresentano un piatto classico della cucina siciliana: sono di colore nero ed estremamente scenografici, rappresentano un primo piatto a base di pesce colorato con…
Cucina | Emiliana / di - 30 Aprile 2019 09:00
Pronti per la scampanata del Primo Maggio? Fra i piatti da non dimenticare, i nidi di rondine, un piatto tipico dell’Emilia Romagna. Si tratta di una ricetta di primavera che…
Cucina | Laziale / di - 14 Aprile 2019 10:00
Dite amatriciana e pensate immediatamente al tradizionale primo piatto della cucina laziale: in molto pensano che la ricetta sia un piatto tipico della cucina romana, ma in realtà l’origine del…
