Ricette Pasta / di - 27 luglio 2018
Pasta estiva con broccoli e vongole veraci
Indecisi fra un primo piatto di mare e un piatto di montagna? La ricetta di oggi è pronta a risolvere ogni vostro dubbio in merito: la pasta con i broccoli romaneschi e…
Categoria: Ricette Pasta
Ricette Pasta / di - 25 luglio 2018
Tonnarelli con cacio, pepe e crema di zucchine
Ecco un piatto di stagione semplice semplice da preparare, ma decisamente appetitoso: i tonnarelli con cacio, pepe e crema di zucchine, rappresentano una specialità di stagione che potrete preparare anche…
Ricette Pasta / di - 23 luglio 2018
Pasta mantecata con crescenza e pomodori
Troppo spesso e volentieri la cresceva viene confusa con un parente prossimo, lo stracchino… si tratta invece di un formaggio fresco che viene prodotto con latte intero pastorizzato e con…
Cucina | Calabrese / di - 10 luglio 2018
Frittata di pasta calabrese
Arriva dal sud Italia, la ricetta della frittata di pasta calabrese: è un piatto particolarmente ricco ed economico che viene preparato con la pasta al pomodoro avanzata. La caratteristica di…
Ricette Pasta / di - 8 luglio 2018
Linguine light con i fagiolini
Se non sapete rinunciare alla pasta neppure in estate o quando le temperature si alzano, allora ecco una ricetta da provare: le linguine light con i fagiolini sono un primo…
A pranzo / di - 6 luglio 2018
Farfalle integrali con pesto di rucola
Le farfalle integrali con pesto di rucola sono un primo piatto particolarmente adatto all’estate e alla bella stagione: il formato della pasta è particolarmente sfizioso che si abbina perfettamente con…
Cucina | Campana / di - 1 luglio 2018
Paccheri al forno con ricotta pistacchi e olive taggiasche
Ecco un piatto ricco, ottimo per la domenica quando avete magari maggiore tempo a disposizione per cucinare: i paccheri al forno con ricotta pistacchi e olive taggiasche sono la variante di…
Ricette Pasta / di - 26 giugno 2018
Bucatini con crema di zucchine e cozze
La pasta con le zucchine è sempre una buona idea soprattutto in estate, ma la ricetta di oggi è particolarmente gustosa e adatta alla bella stagione: prepariamo infatti i bucatini…
Ricette Pasta / di - 22 giugno 2018
Carbonara di mare, la ricetta semplice
Carbonara? Sì, ma stavolta di mare: la carbonara di mare rappresenta l’alternativa di pesce alla tradizionale carbonara che si prepara con le vongole, ma senza rinunciare alla pancetta e all’uovo….
Cucina | Campana / di - 11 giugno 2018
Vermicelli alla bersagliera, la ricetta napoletana
Non è un piatto napoletano se non è particolarmente ricco e appetitoso: fin effetti neppure i vermicelli alla bersagliera fanno eccezione. Si tratta di un piatto ricco della cucina napoletana,…
Ricette Pasta / di - 8 giugno 2018
Mezze maniche con pesto, noci e capperi
Voglia di pasta al pesto? Sì, ma in una versione piuttosto rinnovata: le mezze maniche al pesto con le noci e i capperi sono la versione ricca della tradizionale pasta…
Ricette Pasta / di - 7 giugno 2018
Pasta con colatura di alici, capperi e limone
La pasta con colatura di capperi e limone è un primo piatto all’insegna dell’estate: è un piatto fresco e saporito: potrete scegliere il tipo di pasta che preferite, ma il…
Cucina | Campana / di - 31 maggio 2018
Bucatini alla Caruso, la ricetta napoletana
I bucatini alla Caruso sono un primo piatto che omaggia tutte le bontà gastronomiche della città di Napoli: si preparano con bucatini e i pomodori San Marzano, i classici pomodori…
Cibo & News / di - 30 maggio 2018
Eataly, al via il Festival Viva la Pasta!
Prende il via il Festival Viva la Pasta! L’appuntamento è fissato presso il punto Eataly di Roma da giovedì 31 maggio a sabato 2 giugno 2018: un festival pensato in…