News Gastronomia
Panzerotti con salsiccia piccante e scamorza
A chiunque piace la pizza, ma in alternativa alla tradizionale pizza italiana, ecco una ricetta tutta da provare: i panzerotti.
Autore: Emma
Cibo & News
Sant’Antonio Abate, le ricette della tradizione in Italia
Si celebra il 17 gennaio, S. Antonio Abate, il santo protettore degli animali, ma anche dei contadini e della ruralità
Cucina Inglese
Colcannon, il piatto tradizionale irlandese
Si sa: le patate sono uno degli ingredienti quasi irrinunciabili della cucina irlandese che vengono utilizzate quotidianamente. Anche la ricetta
Cucina | Campana
Spaghetti alla chitarra con limone e menta
Gli spaghetti alla chitarra con limone e menta sono un primo piatto tradizionale della Costiera Amalfitana: facili da preparare sono
Cucina Vegetariana
Indivia belga stufata al vino bianco
Avete l’indivia belga, ma non sapete esattamente come prepararla in modo un po’ diverso rispetto al solito? La ricetta di
A pranzo
Risotto con barbabietole e frutti rossi
Il risotto con le barbabietole e i frutti rossi è un primo piatto veramente bellissimo da vedere che vi consente
Ricette Pesce
Zuppa nordica con il merluzzo e il salmone
Ecco una zuppa a base di pesce perfetta per chi ami il pesce e per chi ami i sapori nordici:
Ricette Piatti Unici
Parmigiana di patate con provola e besciamella
Se pensate alla parmigiana con le melanzane, ecco una valida alternativa: la parmigiana di patate arricchita dalla provola e dalla besciamella
Ricette Pesce
Salmone con lo zenzero e verdure
Se siete alla ricerca di un piatto veloce da preparare, un secondo a base di pesce, ecco una proposta che
Cibo & News
Anno nazionale del cibo italiano nel mondo, i tesori alimentari nascosti
Al via l’Anno nazionale del cibo italiano nel mondo indetto per il 2018 dai Ministeri delle politiche agricole alimentari e
Cucina Austriaca
Canederli tirolesi, la ricetta austriaca
È tempo di settimana bianca per molti italiani e l’Austria resta una delle mete già gettonate, il posto adatto per
Cibo & News
Dieta detox dopo le feste, i consigli degli esperti
Dopo le feste di Natale e di fine anno anche gli italiani si ritrovano con un paio di chili (almeno)
Bevande Alcoliche
Glögg svedese, la bevanda invernale
Quando le temperature si abbassano non c’è nulla di meglio che una bella bevanda calda per potersi riscaldare: fra i
A pranzo
Farro toscano con le verdure
Il farro rappresenta forse la migliore alternativa al grano: è un cereale che presenta poche calorie, ma un alto contenuto
