Spaghetti alla chitarra con limone e menta

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Gli spaghetti alla chitarra con limone e menta sono un primo piatto tradizionale della Costiera Amalfitana: facili da preparare sono veramente gustosi e sono veramente buonissimi, perfetti in ogni occasione e da realizzare tutto l’anno.

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Limone e menta sono due ingredienti particolarmente freschi, ma è anche vero che potrete servire questo primo piatto veramente in ogni occasione. La caratteristica consiste nel fatto che si tratta di spaghetti alla chitarra impastati a mano e preparati con uova e farina, ma in alternativa potrete anche utilizzare della tradizionale pasta di semola e condirla con lo stesso gustoso intingolo.

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