Bagna Cauda Day 2018, dal 23 al 25 novembre in Piemonte
Tutto pronto per il Bagna Cauda Day 2018, la tre giorni dedicata al tipico piatto piemontese. L’appuntamento è fissato il
Risultati della ricerca per: bagna cauda
Sapori piemontesi per il Natale: i peperoni in bagna cauda
La bagna cauda è un antipasto tipico della cucina piemontese, perfetto per il Natale. Anticamente veniva usato l’olio di noci
Curarsi con l’aglio: la bagna cauda
Nel corso dei secoli, l’aglio, dal latino Allium Sativum è stato usato per curare numerosi malanni, più o meno gravi.
Villanovetta di Verzuolo: seconda “Sagra del contadino” a base di bagna caoda e porchetta di Tarcisio
Verzuolo è un comune del piemontese in provincia di Cuneo: meno di 7 mila abitanti, all’ultimo censimento ne contava
Natale, i piatti tipici delle regioni italiane
Una spesa media di 90 euro a famiglia per il pranzo di Natale degli italiani che verrà consumato soprattutto a
Aglio confit, la ricetta
L‘aglio: c’è chi lo ama e chi lo odia. Nel caso in cui apparteniate alla prima categoria non perdetevi la
Sformato di topinambur
Il mio pranzo di oggi sarà semplice e veloce: sformato di topinambur. Da quando li ho scoperti, i topinambur sono
Topinambur fritti
Oggi ho intenzione di proporvi una ricetta tanto semplice quanto sfiziosa: i topinambur fritti. Nonostante sia un ingrediente squisito e
Cucina Piemontese, i Peperoni alla piemontese
Esploriamo la favolosa cucina della meravigliosa terra in cui viviamo. Per un po’ mi dedicherò alla cucina regionale italiana, fantastico
La 16° sagra del Cavolo Verza, a Montalto Dora dal 9 al 13 novembre
Tra le tante iniziative autunnali del Piemonte, si terrà dal 9 al 13 Novembre a Montalto Dora la 16° Sagra
Topinambur (Helianthus tuberosus)
Topinambur (Helianthus tuberosus) Francese: topinambour; Inglese: Jerusalem artichoke; Spagnolo: tupinambo; Tedesco: topinambur. Caratteristiche generali Il topinambur è un tubero ricavato
Come servire in tavola le diverse portate
Stabilito il menù, allestita e abbellita la tavola a seconda delle varie occasioni con la più ampia facoltà di predisporre
Montalto Dora (TO): “XIII Sagra del Cavolo Verza” dal 21 al 26 novembre
La “Sagra del Cavolo Verza”, in svolgimento a Montalto Dora, località del canavese, dal 21 al 26 novembre è uno
Ricette regionali di Natale per il cenone e la vigilia
Manca poco più di un mese al Natale e proprio in questi giorni stanno cominciando i vari tormentoni pubblicitari in