Risultati ricerca per: "minestra"

Cucina | Toscana / di Emma -

Minestra di ceci, il piatto toscano

Economici, ma nutrienti, i ceci sono molto appetitosi e possono essere utilizzati come ingredienti per un piatto unico o come base per altre preparazioni. Oggi proponiamo la minestra di ceci,…

Cucina | Pugliese / di Emma -

Minestra maritata della Puglia

Vi piacciono le ministre? Allora conoscere senza dubbio la minestra maritata, un primo piatto tipico della regione Puglia che viene preparata con verdure lessate e ripassate nella pancetta. Questo vi…

Ricette Zuppe, Creme / di Redazione -

Minestra di piselli e pasta

La minestra di piselli e pasta rappresenta una pietanza gustosa ed allo stesso tempo sostanziosa realizzata con i piselli freschi, legumi di stagione, e della pasta all’uovo preparata sul momento….

Ricette Verdure / di Redazione -

Minestra di cicoria

Piatto di origini povere, la minestra di cicoria è una pietanza particolarmente apprezzata in questo periodo dell’anno, all’arrivo dei primi (ormai non più tali) freddi. Si tratta di una preparazione…