Carpaccio di zucca con pinoli e menta
Il carpaccio di zucca con pinoli e menta è un antipasto/contorno imperdibile per tutti gli amanti di tale ortaggio. Si
Il carpaccio di zucca con pinoli e menta è un antipasto/contorno imperdibile per tutti gli amanti di tale ortaggio. Si
Il pane di zucca dolce è una delle ricette di Halloween che vorrei condividere con voi. Si tratta di un
Riuscite ad immaginare un’insalata più autunnale di questa, a base di zucca al forno, melograno e noci? Personalmente proprio di
Conoscete tutti i malfatti? Tipico piatto lombardo a base di ricotta e spinaci, oggi ve ne propongo una variante autunnale
Come resistere di fronte al profumo della zucca marinata in agrodolce? Impossiibile e, tutto sommato,neanche necessario, no? Un contorno di
Tipica ricetta semplice, appartenente alla cucina casalinga, quella di mamme e nonne per intenderci, la zucca con fagioli borlotti rappresenta
Per la serie ricette autunnali vi propongo quella del risotto alla zucca e curry. Primo squisito, cremoso, profumato ed allettante
La zucca alla scapece rappresenta una delle tante ricette per preparare in maniera allettante la zucca, ortaggio di stagione per
Che io vada matta per le vellutate è cosa risaputa. Come saprete già quella di zucca è una delle mie
Dietro la zuppa d’orzo alla forchetta si cela un piatto salutare e particolarmente sfizioso che porta la firma di Marco
Gli gnocchi alla romana, li abbiamo rivisti di recente nella loro versione tradizionale, rappresentano un’alternativa ai soliti primi piatti. Differiscono
Non a tutti a Natale piace passare ore ed ore in cucina alle prese con la realizzazione delle portate che
Che io vada matta per gli gnocchi è risaputo. Negli anni ho provato decine di varianti ed ancora oggi ogni
E’ possibile organizzare un menù di Natale che, nonostante ricco ed allettante, sia allo stesso tempo economico? Assolutamente si. Come