A cena
Patate duchessa ai funghi. Rinnoviamo un classico della cucina.
Le patate duchessa, o per dirla alla francese pommes duchesse, sono un classico della cucina delle patate. Tipico contorno della cucina francese,
Tag: uovo
A cena
Una ricetta autunnale: il Soufflé di marroni per Poirot
TEMPO: 20 minuti + la cottura | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE:
Cucina Francese
Variazioni di Stagione: Tiramisu alle Mele con Crumble
TEMPO: 15 minuti + 15 min. di cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no |
Brunch, Power Breakfast
Le “Tortine Farfalla” al caffè
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Come Fare...
Ricetta per la Tatin salata: peperoni e feta
Le quiche, le tatin e le tarte sono diventate ormai dei simboli della gastronomia francese, tutte e tre si possono
Cucina | Emiliana
I Cappellacci: una ricetta per Natale
I Cappellacci di zucca (Caplaz) fanno parte della cucina storica non solo Emiliana in generale ma Ferrarese in particolare.
