Ricette Dolci
Semifreddo allo zabaione di Cotto e Mangiato
Non so se sia stata l’unica ad aver notato in Cotto e Mangiato, dopo l’arrivo di Tessa Gelisio, un cambiamento
Tag: tessa gelisio
Cucina | Ligure
Le orecchiette in crema di pinoli di Cotto e Mangiato
Una delle ultime ricette preparate da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato, sono state le orecchiette in crema di pinoli.
Ricette Antipasti
La torta al formaggio di Cotto e Mangiato
Una delle ultime ricette preparate da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato è stata la torta salata di formaggio. Devo
Ricette Verdure
Le zucchine ripiene di cous cous di Cotto e Mangiato
Succede di preparare del cous cous e che ne avanzi una discreta quantità. Succede anche di avere in frigorifero delle
Ricette Zuppe, Creme
Pappa al pomodoro con i moscardini di Cotto e Mangiato
Conoscete tutti la pappa al pomodoro? Uno dei piatti più conosciuti della cucina tradizionale povera? Io la adoro e non
Ricette Verdure
Le polpette di melanzane di Cotto e Mangiato
Detto fatto! Le ho viste preparare giusto due giorni fa nella trasmissione Cotto e Mangiato e non ho saputo resistere: ho
Cucina | Siciliana
Le linguine al pesto siciliano di Cotto e Mangiato
In realtà non so perchè a Cotto e Mangiato l’abbiano definito pesto siciliano, dato che, almeno secondo le mie conoscenze,
Ricette Carne Rossa
Le polpette ai pistacchi di Cotto e Mangiato
Vi avverto, non si tratta delle solite polpette di carne, queste sono speciali. La ricetta proviene dalla trasmissione Cotto e
Ricette Dolci
La millefoglie alle pere di Cotto e Mangiato
Uno dei dolci che non preparo spesso è la millefoglie. In realtà credo che mi sembri troppo laboriosa da preparare
Ricette Uova
La pizza d’uovo di Cotto e Mangiato
A chi pensa che passata pasqua anche le uova siano passate in secondo piano, suggerisco questa ricetta un pò insolita,
Ricette Carne Bianca
Il pollo all’arancia di Cotto e Mangiato
Vi devo confessare che molto spesso le ricette proposte da Tessa Gelisio non mi ispirano proprio moltissimo, non so perché,
Ricette Antipasti
Le pizzette gorgonzola, rucola e noci di Tessa Gelisio
Mi lascio sempre stuzzicare dalle ricette per gli antipasti, sarà perchè devo ammettere che è sempre il mio momento preferito
Ricette Pasta
Le tagliatelle salsiccia e funghi di Cotto e Mangiato
E’ vero che questo è il periodo subito dopo le feste, ovvero quello in cui praticamente tutti si mettono a
Cibo & News
Cotto e Mangiato: Tessa Gelisio al timone della famosa rubrica di cucina
Cotto e Mangiato è forse la rubrica culinaria più famosa della televisione. Le sue caratteristiche vincenti sono sempre state la
