Tag: stoccafisso

Ricette Pesce / di Emma -

Baccalà dei Colli Euganei 

È lo stoccafisso l’ingrediente principale della ricetta di oggi, il baccalà dei Colli Euganei, una ricetta semplice ed estremamente economica. In pratica si tratta di merluzzo essiccato che viene servito…

Ricette Antipasti / di Emma -

Bruschette di stoccafisso light

Voglia di una ricetta veloce perfetta anche per i picnic di stagione? Il suggerimento arriva con la ricetta della bruschette di stoccafisso light proposte da Chiara Maci.  Si tratta di…