Cucina Cinese
I gamberi fritti, una ricetta di pesce dalla cucina cinese
Da amante della cucina cinese, nonostante alcuni piatti mi risultino abbastanza pesanti da digerire per via della frittura, non posso
Tag: salsa di soia
Cucina Orientale
Ricette estive: bocconcini di pollo al sesamo
Buon lunedi, spero abbiate passato uno splendido fine settimana, il mio, come al solito, nella norma. Per iniziare bene la
A cena
Spiedini di pollo al sesamo
Ecco un altro modo per preparare il pollo, renderlo croccante e saporito e attirare grandi e piccini intorno alla tavola,
Cucina Dietetica & Fit
Ricetta light: Involtini di coste con trita e spinaci, in salsa di soia
Un paio di giorni fa, chiesi a mio marito di andare a comperare un po’ di verdura mista da mangiare
Cibo & Seduzione
Pesce spada ai profumi d’oriente, per una romantica serata a lume di candela
Qualche sera fa, io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro quinto anniversario, e per l’occasione, ho voluto richiamare
Come Fare...
Il Seitan, ecco le ricette
Due giorni fa abbiamo avuto il nostro primo approccio con il seitan, scoprendo di cosa si tratta e quali sono
Cucina Cinese
Involtini primavera direttamente dalla cucina cinese
Sicuramente nelle cene consumate presso i ristoranti cinesi gli involtini primavera sono molto gettonati, forse costituiscono una delle preparazioni più conosciute,
Cibo & Società
Dal Giappone con furore: Tempura
TEMPO: 50 minuti| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Tempura, uno
A cena
Cucina vegetariana: riso basmati con verdure, profumo d’Oriente
TEMPO: 35 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi ci manteniamo
Cibo & Società
Come cucinare le alghe -ultima puntata-
Finisce il nostro viaggio alla scoperta di questo affascinante mondo gastronomico. Abbiamo fatto un tuffo nella storia delle alghe e
A cena
Ricette semplici: noodles con verdure e gamberetti
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Cucina | Campana
Frittura di merluzzo con salsa piccante
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI
Cucina Dietetica & Fit
Salse vitaminiche e dietetiche
Le salse sono spesso l’ingrediente in più. Sia nella cucina di ogni giorno che nell’alta cucina vengono utilizzate per dare
Cucina Orientale
Il carpaccio di pesce: carpaccio di tonno con il sesamo e salsa teriyaki
Spesso quando si parla di Carpaccio si pensa solamente a quello di carne, ultimamente invece si inizia a far riferimento
