A cena
Patate duchessa ai funghi. Rinnoviamo un classico della cucina.
Le patate duchessa, o per dirla alla francese pommes duchesse, sono un classico della cucina delle patate. Tipico contorno della cucina francese,
Tag: patate
A cena
La Zuppa di Patate e Porri, per una coccola autunnale
Davvero non c’é che dire la stagione autunnale ci regala una miriade di prodotti tutti buonissimi. Ci sono le prime
Ricette Bimby
Ricetta pasta e patate con il bimby
Pasta e patate è una delle ricette invernali che preferisco, un piatto caldo ideale in quelle giornate fredde e piovose
A cena
Una coccola d’autunno, la zuppa di patate e salmone
Proprio nel momento in cui scrivo questo articolo sta iniziando a piovere, credo proprio che ormai lo scenario a cui
A pranzo
Frittata di Patate e Funghi
Avete gente a a pranzo di domenica e non avete avuto il tempo di preparare niente? allora questa ricetta fa
A cena
La zuppa di patate e carote, comfort food contro il maltempo
Non so dalle vostre parti ma quì da una settimana il sole sembra essere sparito. Non ci fa più compagnia
A cena
Patate e porcini, l’autunno fa capolino
Tra tutti i tipi di funghi esistenti, i miei preferiti sono senza ombra di dubbio i porcini. Cosí profumati, cosí
Cucina Vegetariana
Timballo di Verdure Estive, perfetto per un pranzo in compagnia
Le verdure in estate hanno un profumo diverso, più intenso e più aromatico. Sanno di sole e caldo e con
A pranzo
Piatti freddi: l’insalata estiva di polpo e patate
Tornare a casa a pranzo dopo una mattinata di lavoro infernale condita da temperature non confortanti e da gente che
Cucina senza Glutine
Estate in tavola con l’Insalatona del sole
Una mega insalata ricca di sapori estivi e ortaggi di stagione, un piatto che richiami l’idea del sole, ma che
Ricette Antipasti
Un’alternativa al solito antipasto: tortino tiepido di polpo
Questo piatto rappresenta una validissima e originale alternativa alla classica insalata di polpo, buonissima e sempre attuale, ma che ognuno
A cena
Tortino di patate e merluzzo
Che ne pensate di un buon tortino di patate? Si potrebbe andare sul classico e cucinare un tortino di patate
Ricette Antipasti
Frittelle di peperoni e merluzzo
Come far mangiare il pesce ai bambini? È un problema non sempre facile da risolvere. Spine e sapori delicati, non
Cucina | Laziale
Ancora riso: i pomodori ripieni con contorno di patate
Ovvero i pomodori con il riso alla romana. Eh già … oggi ricetta di origine romana. I pomodori ripieni di riso
